Вы находитесь здесь: / Высокая кухня

Высокая кухня

Mirabella
  • Свой «Голлифуд» в Москве

    Свой «Голлифуд» в Москве

    В 2 минутах ходьбы от московской станции метро «Третьяковская» открылось городское кафе под названием HOLLYFOOD by Brayan. Название кафе напоминает всем известный американский центр киноиндустрии. Как и в Голливуде, где почти каждый фильм становится бестселлером,…

    Подробнее
  • Le Bar. Лучший бар в Европе

    Le Bar. Лучший бар в Европе

    В начале октября в Лондоне Le Bar du Plaza Athénée выиграл «Премию в области дизайна ресторанов и баров» в категории «Европейский бар». Перед судьями европейской Премии (Restaurant&bar design Award) бар предстал после реновации Патрика Жуэна…

    Подробнее
  • Новый шеф — новое меню

    Новый шеф — новое меню

    Отель «Астория», входящий в коллекцию Rocco Forte Hotels, представляет нового шеф-повара Astoria Café Давида Эйро (David Ayrault). Он родился в портовом городе Ла-Рошель и профессиональное образование получил во Франции. Давид работал и стажировался у мэтров современной…

    Подробнее
  • Вегетарианцам вход воспрещен!

    Вегетарианцам вход воспрещен!

    Рестораны Quadrum и Bystro в Four Seasons Hotel Moscow совместно с компанией Josper приглашают всех любителей мяса на серию потрясающих ужинов - с 5 по 8 октября, с 19:00 до 23:00, в отеле пройдет гастрономическая…

    Подробнее
  • Пеэтер — король трюфелей

    Пеэтер — король трюфелей

    Когда шоколадный мастер Пеэтер Рейер, он же Пьер, создавал в 2002 году кафе Pierre Chocolaterie вo Дворике мастеров в Старом городе, он и подумать не мог, что оно очень быстро станет одним из культовых кафе…

    Подробнее
  • Лондон в центре Москвы

    Лондон в центре Москвы

    На Сретенке открылся второй английский паб под названием Punch&Judy Pub по официальной франшизе оригинального популярного Лондонского паба, расположенного в районе Covent Garden. Панч и Джуди – весьма популярный в Англии на протяжении веков кукольный дуэт. Первый ресторан…

    Подробнее
  • С Planeta по планете

    С Planeta по планете

    Несмотря на то, что об итальянских – как таковых - винах слышали все, даже те, кто их не пьет, о сицилийских - мало знают даже те, кто отдает предпочтение винам. Именно поэтому компания Interbaltija AG…

    Подробнее
  • Вкусный ветер перемен

    Вкусный ветер перемен

    Осень рижский бутик-отель Dome Hotel & SPA встретил переменами. В частности, ресторан отеля теперь возглавляет новый повар - Сергей Шипоров, отработавший четыре года в ресторане отеля Le Manoir aux Quat Saisons (Великобритания), который отмечен двумя…

    Подробнее
  • Открыт сезон охоты на лобстеров

    Открыт сезон охоты на лобстеров

    21 сентября ровно в семь утра жители западного побережья Швеции отправились в море, чтобы открыть сезон охоты на лобстера. Сезон продолжится до конца апреля, но именно середина и конец осени – самое любимое шведами время…

    Подробнее
  • Пришло время перемен

    Пришло время перемен

    Известный всем гурманам и много лет подряд признаваемый лучший в мире датский ресторан Noma объявил о своем закрытии. Однако не стоит огорчаться раньше времени. Во-первых, ресторан закроется лишь в конце 2016 года, во-вторых, он не…

    Подробнее
  • Устричные выходные

    Устричные выходные

    Юрмальский Baltic Beach Hotel празднуем начало устричного сезона в ресторане Seafood & Oyster Terrace. Известный факт, что устрицы наиболее вкусны именно в осенние месяцы. И хотя историю про буквы Р в названии месяца знают все,…

    Подробнее
  • Prada. Первая кондитерская в Милане

    Prada. Первая кондитерская в Милане

    Кондитерская в центре Милана стала флагманским магазином сети Pasticceria Marchesi, принадлежащей Prada Group Флагманский магазин в историческом здании на виа Монтенаполеоне стал для Prada Group первым: компания лишь год назад приобрела 80% акций легендарной сети…

    Подробнее
  • Большая трапеза

    Большая трапеза

    Еда начинается с приготовления, а приготовление – с кухни. Кухня есть в любой современной квартире и считается сердцем каждого дома. Но не все кухни одинаково похожи. Задумывались ли вы когда-нибудь о том, что происходит за…

    Подробнее
  • Чаепитие с Ladurée

    Чаепитие с Ladurée

    С сентября в миланском отеле Palazzo Parigi при поддержке французского дома кондитерских изделий Ladurée будут проводиться послеполуденные чаепития. Ladurée, один из самых известных французских кондитерских брендов, ведет свою историю с 1862 года. Начав с небольшого кафе-кондитерской…

    Подробнее
  • Вкусить меда

    Вкусить меда

    METAXA представила в Балтии свой новый продукт Metaxa Honey Shot, в основе которого ароматные мускатные вина и выдержанные дестиляты, в действительности пропитавшиеся подленным Пелепонесским медом из еловых цветов, каштана, дикой яблони и, конечно, диких роз,…

    Подробнее
  • Пора по трюфеля!

    Пора по трюфеля!

    В преддверии осеннего сезона отели-участники ассоциации The Leading Hotels of the World (LHW) делятся рецептами трех самых интересных блюд с трюфелем. Трюфель по праву носит звание самого благородного и аристократичного из грибов. Блюда, в состав…

    Подробнее
  • Пирожок? На здоровье!

    Пирожок? На здоровье!

    Традиционный корейский фастфуд захватывает улицы российской столицы. Фастфуд давно стал неотъемлемой частью современного мира. Многие и представить себе не могут жизнь без гамбургера или хот-дога. И правда ли, что фастфуд так вреден для здоровья? Нет,…

    Подробнее
  • Мы то, что мы едим

    Мы то, что мы едим

    Отель Mandarin Oriental, Санья совместно с признанным французским натуропатом Лилиан Исраэль представляют новое меню полезных деликатесов Gourmet Healthy Delights. Новые блюда ресторанов Pavilion и Yi Yang Cantonese созданы в соответствии с концепцией оздоровительной гастрономии (Wellness…

    Подробнее
  • Ужин с видом на воду

    Ужин с видом на воду

    Международный журнал об архитектуре и дизайне интерьеров Architectural Digest опубликовал рейтинг лучших ресторанов на побережье. Вам это может пригодиться. La Sponda (Позитано, Италия ) В легендарном отеле Le Sirenuse расположился ресторан La Sponda, открывающий потрясающий вид на побережье Амальфи…

    Подробнее
  • Вкус латвийского лета

    Вкус латвийского лета

    Ресторан Renomme в Gallery Park Hotel & SPA подготовил для гостей новое летнее меню, за основу которого взята классика латвийской кухни в утонченном современном исполнении, которую можно отведать в элегантном ресторане или же на летней веранде отеля. Золотой…

    Подробнее

TiTANIUM - журнал для тех, кто, ценя комфорт и зная толк в хороших вещах, нуждается в интеллектуальной и духовной пище.

TiTANIUM — ваш путеводитель в мире высоких стандартов, предназначенный для натур взыскательных и искушенных.ваш гид по миру роскоши.

КОНТАКТЫ


Тел: + 371 29545294

улица Zalves, 35-K,
LV-1046,
Рига, Латвия


Связаться с нами