February 18, 2024
Bulgari Bar в Bulgari Hotels & Resorts Dubai вошел в мировой рейтинг 50 Best Bars
Эта награда, присужденная академией из 650 экспертов из разных стран, свидетельствует о том, что Bulgari Bar является одним из лучших питейных заведений в мире.
Bulgari Hotels & Resorts рады сообщить, что Bulgari Bar, расположенный в Il Ristorante — Niko Romito дубайского отеля Bulgari, занял 50-е место в рейтинге 50 лучших баров мира 2022 года. Bulgari Bar, которым руководит директор Дарио Скьявони, занял 58-е место в рейтинге 50 лучших баров мира 2021 года. В этом году рейтинг вырос на 8 позиций, это означает его признание 50-м лучшим баром в мире. По мнению авторитетного жюри, Bulgari Bar стал лучшим баром при отеле в регионе Ближнего Востока и Африки. Знаменитый овальный бар Bulgari в дубайском отеле Bulgari черпает вдохновение в цветочных и цветовых темах и задействует натуральные ингредиенты для создания ярких, неожиданных и вкусных напитков.
Разделяющая пространство с Il Ristorante — Niko Romito, барная стойка с видом на пристань является отсылкой к Риму, родному городу Bulgari, поскольку ее овальная форма вдохновлена знаменитым фонтаном Fontana Della Barcaccia у подножия Испанской лестницы, в двух шагах от римского бутика Bulgari. Эта фирменная барная стойка стала символом коллекции отелей Bulgari, для каждого отеля интерпретируется в разных материалах; в Дубае у неё блестящая хромированная поверхность, отражающая свет, что создает теплую располагающую к общению атмосферу. Гости могут попробовать фирменный коктейль, разработанный директором бара Дарио Скьявони, или насладиться знаменитым Aperitivo Hour от Bulgari.
Директор бара Дарио Скьявони омечает: «Сбылась мечта. Попасть в список 50 лучших баров мира и подняться по сравнению с прошлым годом — действительно достижение, о котором я лишь мог мечтать несколько лет назад. Это только начало для бара Bulgari. Мы получаем фантастическое место в барной индустрии в региональном, но, что более важно, глобальном масштабе. Всего несколько баров при отелях попали в список, и теперь мы являемся лучшими среди них в ближневосточном регионе. Отныне будем работать над тем, чтобы поднять напитки и сервис на еще более высокий уровень и продолжать привлекать иностранных гостей. Лучшее еще впереди».
Генеральный менеджер Bulgari Resort Dubai Пеп Лозано прокомментировал: «Это важное время для Bulgari Resort Dubai. Дарио и команда Bulgari Bar усердно работали, чтобы достичь этого невероятного рубежа. Путеводитель MICHELIN, появившийся в Дубае в начале этого года, включил Il Ristorante — Niko Romito и Hōseki в число лучших кулинарных направлений в мире. Теперь эта награда ставит Bulgari Bar на первое место среди баров, специализирующихся на миксологии. Это очень глубокое чувство».
Имея 10-летний опыт управления в сфере продуктов питания и напитков как в ресторанах, так и в отелях, Дарио Скьявони работает в Риме, Лондоне, Алгарве, Шэньчжэне, Пекине и Токио. Переехав в Пекин в начале 2017 года для открытия отеля Bulgari Hotel Beijing в качестве директора ресторанов, он продемонстрировал отличное лидерство и вывел F&B категорию отеля на самый высокий уровень. С 2020 года он успешно управляет гостиничными барами в качестве директора бара в Bulgari Resort Dubai, а также курирует инициативу Bulgari Symposia Mixology, в рамках которой проводятся двухдневные мероприятия во всех отелях и курортах Bulgari.
О Bulgari Hotels & Resorts
Уникальное расположение в гармонии с окружающим пространством, сочетание традиционного дизайна с яркой современной итальянской архитектурой от бюро ANTONIO CITTERIO – PATRICIA VIEL, а также высокий уровень сервиса, обеспечиваемого с тем же вниманием к качеству, что всегда отличало творения Bulgari, — все это ключевые элементы, характеризующие коллекционную сеть отелей Bulgari Hotels & Resorts.
Все владения сети объединены единой концепцией: дизайн интерьеров прочно связан с традициями места, а каждая деталь воссоздана с пристальным вниманием как дань абсолютной роскоши. Коллекция Bulgari Hotels & Resorts отличается характерным оригинальным и смелым итальянским стилем, типичным для Bulgari, который находит отражение в уникальном дизайне, современной итальянской кухне и роскошных спа. Все это передает атмосферу бренда Bulgari, его неподвластное времени очарование и великолепное наследие итальянского ювелирного дома.
Сеть Bulgari Hotels & Resortss, начало которой положила коллекция из трех знаковых отелей и курортов в Милане, Лондоне и Бали, недавно пополнилась гостиницами в Пекине, Дубае и Шанхае. Отель в Париже стал седьмой жемчужиной в коллекции, а еще четыре новых отеля – в Риме, Токио, Майами и Лос-Анджелесе – планируются к открытию в 2023-2025 годах.
Оставить комментарий