Март 8, 2026
February 26, 2026
С 20 по 24 марта 2026 года курорт JW Marriott Maldives Resort & Spa принимает гастроли Эдуарда Архипова, шеф-повара московского гранд-кафе Le Chat Noir. Проект реализуется в партнерстве с гастрономическим домом Maison Dellos и объединяет…
February 24, 2026
В понедельник в Риге во второй раз состоялся престижный конкурс «Wine & Dessert Latvia 2026», посвящённый искусству сочетания вина и десерта и сотрудничеству шеф-поваров и сомелье. В этом году четырнадцать ресторанов из Цесиса, Юрмалы, Риги…
February 19, 2026
В самом сердце Парижа, где каждая улица хранит следы истории, ресторан Le Tout-Paris открывает новую гастрономическую историю: в легендарном отеле Cheval Blanc Paris начинается сезон Goûters Gaufrés – авторских вафель, которые превращают послеобеденное время в…
January 23, 2026
Ресторан Potami представил обновлённое меню, созданное новым шеф-поваром Артуром Ташкансом. С его приходом Potami остаётся верен традициям аутентичной греческой кухни, одновременно предлагая современное прочтение классических вкусов - в подаче, текстурах и гастрономическом подходе. Артур Ташканс…
January 22, 2026
Новый год марокканский ресторан La Grande Table Marocaine, расположенный в королевском отеле Royal Mansour Marrakech, начинает с громкого признания. Он стал лауреатом Art of Hospitality Award в рамках рейтинга Middle East & North Africa’s 50…
January 08, 2026
В самом центре Риги, на улице Стабу, открылась новая локация - кафе завтраков и лайфстайла уже известного в городе бренда This Place Doesn’t Need a Name - The Breakfast Club. Новое заведение создано как современное…
January 05, 2026
Для тех, кто планирует поездку в Чехию не только ради архитектуры и пива, MICHELIN Guide Czechia 2025 стал важным ориентиром. До 2025 года страна не имела собственного национального выпуска MICHELIN Guide. Всего в национальную подборку MICHELIN Guide…
December 16, 2025
Гастрономическое путешествие для гостей авторского ресторана Сильвестра Вахида SW 1850 (2 звезды "Мишлен") в Grandes Alpes Courchevel 1850 "Все лучшее, что дает земля, я использую своими руками, чтобы подарить вам подлинный гастрономический опыт. Здесь редкость…
December 10, 2025
Рождественское полено в этом году представляет собой затейливую шоколадную скульптуру в виде елочки. Вдохновением для Барбо послужили хвойные деревья, украшающие знаменитый сад отеля. За нежными завитками из мадагаскарского молочного шоколада с золотыми вкраплениями скрывается симфония…
December 09, 2025
Во вторник, 9 декабря, ресторан LIDO в торговом центре моды и стиля “Spice” отмечает своё 20-летие. Ресторан LIDO в “Spice” является одним из флагманов компании и одновременно может вместить до 600 гостей. За 11 месяцев…
December 09, 2025
Ресторан PRU отеля Trisara – настоящая достопримечательность Пхукета. Это первый на острове ресторан, получивший звезду Мишлен, он также отмечен зеленой мишленовской звездой, которую вручают за экологичность, поддержку устойчивого развития и бережное отношение к природе. PRU…
December 07, 2025
В четверг состоялось масштабное празднование открытия обновлённого ресторана LIDO в торговом центре “Domina Shopping”. На мероприятии собрались знаменитости, инфлюенсеры, представители медиа, партнёры LIDO и руководство компании. Среди гостей были чемпионка мира по пляжному волейболу Тина Граудиня, волейболисты Эдгарс Точс и Александр Самойлов,…
November 27, 2025
В Риге в самом центре на улице Блауманя распахнул двери новый ресторан латышской кухни MaMà Bistro. Здесь домашнее тепло и лучшие мамины рецепты из детства виртуозно сочетаются с французской кулинарной культурой. Каждое блюдо MaMà Bistro -…
November 24, 2025
Строгие критерии гида способствуют развитию концепции «от фермы к столу», которая помогает местным общинам и продвигает устойчивое использование местных ингредиентов для блюд. Аромат специй от дымящегося вока и свежих трав давно стал гастрономическим синонимом Таиланда…
November 24, 2025
Рига вновь подтвердила статус одного из главных гастрономических центров региона: в 2025 году столичные рестораны стали абсолютными лидерами конкурса Baltic Wine & Drinks Awards, где международная жюри совместно с компанией Liebherr оценивает лучшие винные карты…
November 21, 2025
В центре Риги на улице Тербатас (вход с Гертрудес) появилась новая гастрономическая локация - бистро Fish Corner. Fish Corner - это место, куда стоит идти всем, кто давно мечтал о современном рыбном заведении по доступным ценам,…
November 21, 2025
В пятницу, 21 ноября, после реконструкции в торговом центре “Domina Shopping” вновь открывается ресторан LIDO. За два месяца в ресторане была проведена перепланировка, обновлён интерьер и модернизирована зона обслуживания клиентов, а также введён формат самообслуживания. Инвестиции в реновацию ресторана…
November 07, 2025
В честь зимних праздников и 10-летнего юбилея в La Réserve Paris - Hotel and Spa Джордан Тальбо представил великолепный десерт, олицетворяющий дух Рождества. К этому особенному событию шеф-кондитер парижского Palace отеля создал рождественское полено, напоминающее…
November 04, 2025
31 октября в таллиннской Летной гавани состоялась церемония Silverspoon / «Серебряная ложка» – одно из самых ожидаемых событий ресторанной индустрии Эстонии. На гала-ужин собрались владельцы и шеф-повара ведущих заведений, представители гастрономической индустрии, культурные деятели и…
October 24, 2025
22 октября в концертном зале имени Кокара в Межапарке прошла церемония награждения «MICHELIN Guide Latvia 2026», на которой была представлена новая подборка ресторанов Латвии. В третьем по счёту издании гида отмечены 34 заведения — 27…
