Яйцо Фаберже как источник вдохновения для высокой кухни
April 13, 2019
Шеф-повар The Ritz London, обладатель звезды Мишлен и кавалер Ордена Британской Империи Джон Уильямс создал особенное блюдо, вдохновленное знаменитым «мозаичным» яйцом Фаберже из британской королевской коллекции. Перепелиное яйцо, ювелирно облицованное муссом из лобстера и украшенное…