Вы находитесь здесь: / Высокая кухня

Высокая кухня

  • Обновленная классика

    Обновленная классика

    На свой 13-й год существования ресторан Bergs выработал новую уникальную концепцию классической изысканной европейской кухни: качество, наслаждение и спокойствие. Учитывая пожелания каждого гостя, шеф-повар Янис Звирбулис представляет чистую палитру, не претенциозные, но яркие блюда, которые подчеркивают вкус сезонных…

    Подробнее
  • Эксклюзив с доставкой на дом

    Эксклюзив с доставкой на дом

    В Латвии стал доступен новый шедевр Ереванского коньячного завода, венчающий гамму легендарных армянских коньяков – «АрАрАт Эребуни». Правда, коньяк - в очень ограниченном количестве. Этот драгоценный купаж — квинтэссенция многовекового наследия Армении, воплощение творческого триумфа и мастерства.…

    Подробнее
  • Вина Andre Goichot — истинный вкус Франции

    Вина Andre Goichot — истинный вкус Франции

    В ресторане Benjaminš отеля Europa Royale Hotels, прошла дегустация бургундских вин Andre Goichot, представляемых компанией Eirovīns. Специальным гостем вечера стал представитель знаменитого винного дома Эрве Плийон, который и рассказал об истории Andre Goichot, разнообразии вин Бургундии и познакомил…

    Подробнее
  • Женщина, победившая мужчин

    Женщина, победившая мужчин

    9 сентября прошёл очередной конкурс лучших поваров, который ежегодно организует Клуб Поваров. В этом году победителем стала су-шеф ресторана Le Dome Кристине Строде. Это её вторая победа, первый раз на сцену в качестве победителя Кристине…

    Подробнее
  • Готовим по-тайски

    Готовим по-тайски

    Four Seasons Resort Chiang Mai предлагает гостям разнообразить свой досуг на курорте и представляет новые индивидуальные занятия в кулинарной школе Rim Tai Kitchen. Название школы Rim Tai Kitchen связано с местом, в котором расположен курорт…

    Подробнее
  • Осень с Дюканом

    Осень с Дюканом

    Осенний и легкий рецепт маффинов с тыквой Дюкан Любите ли вы тыкву так, как любят ее в Америке, где она - главный символ Хэллоуина? В этот раз, когда вы решите вырезать свой жутковатый фонарик ко…

    Подробнее
  • Гениальные эклеры

    Гениальные эклеры

    На Цветном бульваре, в т/ц «Цветной» в начале октября откроется корнер со французскими знаменитыми эклерами L'Eclair de Génie ("Гениальные эклеры") от бывшего креативного директора дома Fauchon - Кристофа Адама. На выбор сладкоежкам будут представлены 10 различных…

    Подробнее
  • Tiki значит Aloha!

    Tiki значит Aloha!

    Что будет, если соединить культуру одного островного государства и традиции другого? Решать вам! Всемирно известный миксолог Грант Коллинз вдохновился экзотическими вкусами Полинезии и создал эксклюзивную коктейльную карту, включающую такие известные напитки как Rum Runner и…

    Подробнее
  • НЕгурманам НЕ читать

    НЕгурманам НЕ читать

    К началу осени в отеле The Dolder Grand подготовлена насыщенная культурная и гастрономическая программа: гостей Цюриха приглашают на воскресные бранчи в ресторане Saltz и на летней террасе Garden, возобновляются традиционные джазовые вечера в баре отеля,…

    Подробнее
  • Ужин на семь звезд

    Ужин на семь звезд

    С 24 сентября по 3 октября титулованный шеф-повар Натан Аутло (Nathan Outlaw) представит собственное меню в ресторане Al Mahara в отеле Burj Al Arab Jumeirah. Натан Аутло привнесет в Al Mahara свой простой и вместе с…

    Подробнее
  • Вкусный фестиваль

    Вкусный фестиваль

    Уже пятый год подряд Фестиваль гастрономии предваряет продовольственную выставку Riga Food и с 31 августа до 11 сентября приглашает совершить незабываемое путешествие в чарующий мир вкусов. Ценителей хорошей кухни ждут новые блюда, комплименты от шеф-поваров, специальные предложения…

    Подробнее
  • Праздник середины осени в Петербурге

    Праздник середины осени в Петербурге

    15-30 сентября – в ресторане SINTOHO отмечают Праздник середины осени и фестиваль китайских лунных пирогов Окунуться в атмосферу красочного, светлого и доброго Праздника Середины Осени приглашает ресторан SINTOHO, где празднование продлится две недели, c 15-…

    Подробнее
  • Новое прочтение Грузии

    Новое прочтение Грузии

    Компания Adjara Group Hospitality, вдохновитель множества успешных проектов, перевернувших представление о современном грузинском гостеприимстве, открыла в Тбилиси новый ресторан Lolita. Ресторан расположен в псевдоготическом особняке 1910-х годов, в самом центре района Вера, напротив хорошо известного отеля…

    Подробнее
  • Летние десерты в «Гусе»

    Летние десерты в «Гусе»

    Разве можно представить жаркое лето в городе без освежающего мороженого? Нежное, сладкое и такое притягательно-вкусное, что лето можно полюбить уже только за это. Шеф-повар кафе «Пироги Вино и Гусь» (Москва, Цветной бульвар) Александр Журкин ввёл…

    Подробнее
  • Летнее чаепитие по-английски

    Летнее чаепитие по-английски

    В лондонском The Dorchester c 1 по 31 августа гостей ждет сладкий и прохладительный сюрприз. Истинные британские леди и джентльмены не отказывают себе в традиции чаепития даже в летнюю жару. Однако, несмотря на пользу распития…

    Подробнее
  • Поели и спать!

    Поели и спать!

    При ресторане "Птицы и Пчёлы" (Новая Москва) на третьем этаже открылся бутик-отель. Так что уже этим летом гости смогут не только позагорать, поплавать на свежем воздухе в открытом бассейне и насладиться блюдами нашего шеф-повара Евгения…

    Подробнее
  • Гурманам на заметку

    Гурманам на заметку

    Save the date! Не пропустите уникальный гастрономический вечер с обладательницей трех звезд Мишлен Анн-Софи Пик. 8 сентября 2016 года в ресторане Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace в Лозанне состоится вечер высокой гастрономии, на котором первая…

    Подробнее
  • «Лошадиная» история

    «Лошадиная» история

    В отеле Pullman Riga Old Town открылся ресторана Equus, который возглавила знаменитый шеф-повар Светлана Рыжкова. Согласно легенде, именно на этом месте некогда располагалась находилась конюшня барона Мюнхгаузена. Отсюда и название ресторана: Equus в переводе с…

    Подробнее
  • Триумф бобовых

    Триумф бобовых

    Новое фирменное блюдо ресторана "B." в отеле Byblos St-Tropez А вы знали, что 2016 год был провозглашен на Ассамблее ООН Международным годом зерно-бобовых? Вот Винсен Майяр (Vincent Maillard),шеф-повар культового отеля Byblos St-Tropez точно знал: в…

    Подробнее
  • Вкус лета

    Вкус лета

    Для гостей ресторана «Птицы и Пчёлы» (Новая Москва) распахнулась просторная летняя веранда у бассейна, где можно спастись от жары, плавая в прохладной воде, или отдохнуть от городской суеты в уютных беседках. А новинки летней барной…

    Подробнее

TiTANIUM - журнал для тех, кто, ценя комфорт и зная толк в хороших вещах, нуждается в интеллектуальной и духовной пище.

TiTANIUM — ваш путеводитель в мире высоких стандартов, предназначенный для натур взыскательных и искушенных.ваш гид по миру роскоши.

КОНТАКТЫ


Тел: + 371 29545294

улица Zalves, 35-K,
LV-1046,
Рига, Латвия


Связаться с нами