Вы находитесь здесь: / Высокая кухня

Высокая кухня

  • Гениальные эклеры

    Гениальные эклеры

    На Цветном бульваре, в т/ц «Цветной» в начале октября откроется корнер со французскими знаменитыми эклерами L'Eclair de Génie ("Гениальные эклеры") от бывшего креативного директора дома Fauchon - Кристофа Адама. На выбор сладкоежкам будут представлены 10 различных…

    Подробнее
  • Tiki значит Aloha!

    Tiki значит Aloha!

    Что будет, если соединить культуру одного островного государства и традиции другого? Решать вам! Всемирно известный миксолог Грант Коллинз вдохновился экзотическими вкусами Полинезии и создал эксклюзивную коктейльную карту, включающую такие известные напитки как Rum Runner и…

    Подробнее
  • НЕгурманам НЕ читать

    НЕгурманам НЕ читать

    К началу осени в отеле The Dolder Grand подготовлена насыщенная культурная и гастрономическая программа: гостей Цюриха приглашают на воскресные бранчи в ресторане Saltz и на летней террасе Garden, возобновляются традиционные джазовые вечера в баре отеля,…

    Подробнее
  • Ужин на семь звезд

    Ужин на семь звезд

    С 24 сентября по 3 октября титулованный шеф-повар Натан Аутло (Nathan Outlaw) представит собственное меню в ресторане Al Mahara в отеле Burj Al Arab Jumeirah. Натан Аутло привнесет в Al Mahara свой простой и вместе с…

    Подробнее
  • Вкусный фестиваль

    Вкусный фестиваль

    Уже пятый год подряд Фестиваль гастрономии предваряет продовольственную выставку Riga Food и с 31 августа до 11 сентября приглашает совершить незабываемое путешествие в чарующий мир вкусов. Ценителей хорошей кухни ждут новые блюда, комплименты от шеф-поваров, специальные предложения…

    Подробнее
  • Праздник середины осени в Петербурге

    Праздник середины осени в Петербурге

    15-30 сентября – в ресторане SINTOHO отмечают Праздник середины осени и фестиваль китайских лунных пирогов Окунуться в атмосферу красочного, светлого и доброго Праздника Середины Осени приглашает ресторан SINTOHO, где празднование продлится две недели, c 15-…

    Подробнее
  • Новое прочтение Грузии

    Новое прочтение Грузии

    Компания Adjara Group Hospitality, вдохновитель множества успешных проектов, перевернувших представление о современном грузинском гостеприимстве, открыла в Тбилиси новый ресторан Lolita. Ресторан расположен в псевдоготическом особняке 1910-х годов, в самом центре района Вера, напротив хорошо известного отеля…

    Подробнее
  • Летние десерты в «Гусе»

    Летние десерты в «Гусе»

    Разве можно представить жаркое лето в городе без освежающего мороженого? Нежное, сладкое и такое притягательно-вкусное, что лето можно полюбить уже только за это. Шеф-повар кафе «Пироги Вино и Гусь» (Москва, Цветной бульвар) Александр Журкин ввёл…

    Подробнее
  • Летнее чаепитие по-английски

    Летнее чаепитие по-английски

    В лондонском The Dorchester c 1 по 31 августа гостей ждет сладкий и прохладительный сюрприз. Истинные британские леди и джентльмены не отказывают себе в традиции чаепития даже в летнюю жару. Однако, несмотря на пользу распития…

    Подробнее
  • Поели и спать!

    Поели и спать!

    При ресторане "Птицы и Пчёлы" (Новая Москва) на третьем этаже открылся бутик-отель. Так что уже этим летом гости смогут не только позагорать, поплавать на свежем воздухе в открытом бассейне и насладиться блюдами нашего шеф-повара Евгения…

    Подробнее
  • Гурманам на заметку

    Гурманам на заметку

    Save the date! Не пропустите уникальный гастрономический вечер с обладательницей трех звезд Мишлен Анн-Софи Пик. 8 сентября 2016 года в ресторане Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace в Лозанне состоится вечер высокой гастрономии, на котором первая…

    Подробнее
  • «Лошадиная» история

    «Лошадиная» история

    В отеле Pullman Riga Old Town открылся ресторана Equus, который возглавила знаменитый шеф-повар Светлана Рыжкова. Согласно легенде, именно на этом месте некогда располагалась находилась конюшня барона Мюнхгаузена. Отсюда и название ресторана: Equus в переводе с…

    Подробнее
  • Триумф бобовых

    Триумф бобовых

    Новое фирменное блюдо ресторана "B." в отеле Byblos St-Tropez А вы знали, что 2016 год был провозглашен на Ассамблее ООН Международным годом зерно-бобовых? Вот Винсен Майяр (Vincent Maillard),шеф-повар культового отеля Byblos St-Tropez точно знал: в…

    Подробнее
  • Вкус лета

    Вкус лета

    Для гостей ресторана «Птицы и Пчёлы» (Новая Москва) распахнулась просторная летняя веранда у бассейна, где можно спастись от жары, плавая в прохладной воде, или отдохнуть от городской суеты в уютных беседках. А новинки летней барной…

    Подробнее
  • Изысканный обед в «Оранжереи»

    Изысканный обед в «Оранжереи»

    В отеле Four Seasons Hotel George V, Paris открыт третий ресторан авторской кухни. L’Orangerie появился на территории внутреннего мраморного двора отеля по соседству со знаменитым рестораном Le Cinq, обладателем трёх звёзд Мишлен, и недавно открывшимся Le…

    Подробнее
  • Шедевры миксологии

    Шедевры миксологии

    Новый бар-менеджер Xander Bar Андрей Амелин предлагает гостям 25 новаторских коктейлей, знакомит с трендами мировой миксологии и превращает подачу напитков в изысканный перфоманс. В баре Xander, расположенном в отеле Four  Seasons Hotel Lion  Palace St.…

    Подробнее
  • Гуси и кое-что еще

    Гуси и кое-что еще

    В июне на Цветном бульваре (Москва) открылось новое кафе «Пироги Вино и Гусь». Владельцы нового проекта – Галина Высоких, Анна Ткаченко и Юлия Коваленко искренне верят в то, что жизнь необходимо наполнять яркими, вкусными и особенными…

    Подробнее
  • Устричные субботы

    Устричные субботы

    Этим летом в миланском отеле Principe di Savoia, принадлежащем Dorchester Collection, ресторан Il Salotto Lobby Lounge перевоплощается в Устричный Бар, где гостям подают самых вкусных устриц, выловленных с Адриатического моря. Благодаря чистоте и богатству Адриатического моря, в…

    Подробнее
  • Лукуллов пир с норвежским акцентом

    Лукуллов пир с норвежским акцентом

    Ужин, который прошел в отеле Grand Palace Hotel, вполне достоин того, чтобы из трех возможных «мишленовских звезд» получил, как минимум пять. И те, кто не присутствовал на нем, будут жалеть о потерянной возможности до тех…

    Подробнее
  • Скульптур гастрономии

    Скульптур гастрономии

    CUT в отеле 45 Park Lane - первый ресторан в Европе, который подает мраморную говядину вагю, поставляемую американской фермой Снейк-Ривер. Современный американский ресторан-гриль Вольфганга Пака (Wolfgang Puck) CUT в отеле 45 Park Lane принадлежит всемирно…

    Подробнее

TiTANIUM - журнал для тех, кто, ценя комфорт и зная толк в хороших вещах, нуждается в интеллектуальной и духовной пище.

TiTANIUM — ваш путеводитель в мире высоких стандартов, предназначенный для натур взыскательных и искушенных.ваш гид по миру роскоши.

КОНТАКТЫ


Тел: + 371 29545294

улица Zalves, 35-K,
LV-1046,
Рига, Латвия


Связаться с нами