April 26, 2024
Джейми Оливер. Еще одна жертва брексита
Джейми Оливер закрывает свои рестораны из-за брексита
Как сообщает портал Особое блюдо известный британский шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер принял решение о закрытии шести своих ресторанов итальянской кухни. Большинство ресторанов, которые вот-вот закроются, находятся в Лондоне.
В общем сеть Jamie’s Italian сократится до 36 ресторанов. Ожидается, что в результате этого около 120 человек останутся без работы. По словам представителей Джейми Оливера, которые приводит BBC, рынок стал «жестким», а «брексит» лишь усилил его неопределенность. Кроме того, падение фунта по отношению к евро повлияло на стоимость аутентичных итальянских продуктов для британских предпринимателей. Главный исполнительный директор компании Оливера Саймон Блэгден сообщил: чтобы оставаться прибыльным, каждый ресторан сети Джейми должен привлекать не менее 3 000 гостей в неделю, однако теперь это стало возможно не во всех районах Великобритании.
Несмотря на закрытие некоторых заведений Jamie’s Italian, британская компания по-прежнему намерена открыть 22 новых ресторана итальянской кухни за рубежом. Более того, в прошлом году Джейми Оливер заявил о желании вернуть себе контроль над маркой Jamie’s Italian в Австралии.
Оставить комментарий