Вы находитесь здесь: / Высокая кухня

Высокая кухня

  • Limited «Московская»

    Limited «Московская»

    Выпущена первая лимитированная серия бренда “Moskovskaya® Vodka” Впервые за многолетнюю историю производимого “Latvijas balzams” водочного бренда Moskovskaya® Vodka  выпущена особая дизайнерская бутылка со сказочными образами. Корни бренда и его появление тесно связаны с Российской Империей,…

    Подробнее
  • LaLaLand89

    LaLaLand89

    Лонский отель 45 Park Lane, принадлежащий Dorchester Collection, предоставляет своим гостям возможность отпраздновать очередной сезон премий в области кино с настоящим голливудским размахом. Специально по этому случаю шеф-повар ресторана CUT Дэвид Макинтайр (David McIntyre) приготовил…

    Подробнее
  • Искусство чаепития

    Искусство чаепития

    22 февраля в Санкт—Петербурге состоится официальное открытие Mixology Science Club – единственного в России профессионального клуба барменов и миксологов. Его создатели – бар-менеджер Xander bar Андрей Амелин и директор ресторанной службы отеля Four Seasons Hotel…

    Подробнее
  • Хестон Блументаль. Человек-бренд

    Хестон Блументаль. Человек-бренд

    С февраля этого года широко известный в странах Балтии и Скандинавии премиум-бренд кухонной техники “Stollar” будет переименован в “Sage”, и энтузиастам кулинарии в этих странах станет доступна линия продуктов “Sage by Heston Blumenthal”, разработанная этим…

    Подробнее
  • Италия с видом на Кремль

    Италия с видом на Кремль

    С начала февраля гости Four Seasons Hotel Moscow смогут по достоинству оценить новое меню в ресторане Quadrum, в которое вошли лучшие гастрономические творения от шеф-повара Элиаса Каскили (Elias Caschili). Еще в детстве Элиаса вдохновляли колоритные…

    Подробнее
  • Хестон Блюменталь. Личные советы

    Хестон Блюменталь. Личные советы

    Самые необычные рецепты самого влиятельного шеф-повара мира Хестона Блюменталя Владелец удостоенного трех звезд Michelin ресторана The Fat Duck (Брей, Англия), один из самых влиятельных и самых известных шеф-поваров мира Хестон Блюменталь придумал не только замечательные, но…

    Подробнее
  • Мясной рай на Даниловском

    Мясной рай на Даниловском

    В начале года на Даниловском рынке открылся бар и мясная лавка «ПраймБиф Бар» от производителей высококачественной российской мраморной говядины премиальной марки ПРАЙМБИФ. Московский ПРАЙМБИФ – семейный бизнес, который насчитывает 11 ферм в Воронежской и Калужской…

    Подробнее
  • Любовь и шоколад

    Любовь и шоколад

    Отказаться от любви и шоколада накануне Дня всех влюбленных – невозможно. И если любовь полезна в любых количествах, то можно ли съесть бесконечно много шоколада? Все ограничения отменяются, потому что можно приготовить лёгкий и вкусный…

    Подробнее
  • Высокая кухня из отходов

    Высокая кухня из отходов

    Знаменитые Мишленовские шеф-повара Великобритании – Гордон Рамзи, Том Керридж, Клэр Смит – примут участие в новом ресторанном проекте своего американского коллеги Дэна Барбера, в котором будут готовить блюда из пищевых отходов. Новое заведение WastED откроется…

    Подробнее
  • Дары на ужин

    Дары на ужин

    До 2 апреля 2017 в меню знаменитого Café de Paris будут представлены различные морепродукты, приготовленные по рецептам шеф-повара. Британские устрицы, fines de Claire, плоские устрицы, крёзы, португальские устрицы «Cotes bleues», литторины, морские улитки, креветки, омары,…

    Подробнее
  • Ужин в полной темноте

    Ужин в полной темноте

    16.02 впервые в Юрмале в отеле KURSHI HOTEL & SPA пройдет ужин в полной темноте BLIND DREAMS Не видеть – не значит ничего не видеть, а смотреть по-другому. Это новый мир, который позволяет чувствам, воображению,…

    Подробнее
  • Вокруг света за 80 дней

    Вокруг света за 80 дней

    Гастрономическое путешествие с января по март 2017  года в отеле La Reserve Geneve Представьте удивительную встречу французского офицера, моряка и романиста 19-го века Пьера Лоти, в честь которого назван один из ресторанов La Reserve Geneve, и…

    Подробнее
  • Джейми Оливер. Еще одна жертва брексита

    Джейми Оливер. Еще одна жертва брексита

     Джейми Оливер закрывает свои рестораны из-за брексита Как сообщает портал Особое блюдо известный британский шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер принял решение о закрытии шести своих ресторанов итальянской кухни. Большинство ресторанов, которые вот-вот закроются, находятся в Лондоне.…

    Подробнее
  • “Интуиция – наш главный ингредиент!”

    “Интуиция – наш главный ингредиент!”

    Ресторан Da Vittorio в Брузапорто занял 9 место в рейтинге La Liste 2017 – списке 1000 лучших ресторанов со всего мира Отель Carlton Hotel St.Moritz открывает новый зимний сезон с прекрасной новости! Ресторан Da Vittorio…

    Подробнее
  • «Женщины готовят иначе?»

    «Женщины готовят иначе?»

    Отель Tschuggen Grand Hotel объединил четырех звездных шеф-поваров женщин на одной кухне Leo Maissen, генеральный менеджер отеля Tschuggen Grand Hotel Arosa: «Несмотря на то, что дамы все еще стремятся взять под контроль кухню у себя…

    Подробнее
  • В поисках кулинарного шедевра

    В поисках кулинарного шедевра

    Конкурс “Фирменный вкус Waldorf Astoria” третий год подряд будоражит умы гурманов всего мира Пять шеф-поваров Waldorf Astoria вновь объединяют усилия с восходящими звездами Фонда Джеймса Бирда в поиске нового кулинарного шедевра Waldorf Astoria Hotels & Resorts с…

    Подробнее
  • Новогодний стол без беспокойства

    Новогодний стол без беспокойства

    «Селедка под шубой» от доктора Дюкана Приближаются новогодние праздники! Дома будут наполнены родственниками и друзьями, а в каждом доме – свои традиции. Но все они подразумевают вкусное застолье. Доктор Дюкан поможет нам провести каникулы, не…

    Подробнее
  • Ну, за Новый год!

    Ну, за Новый год!

    АО “Latvijas balzams” в канун праздников выпустил на рынки стран Балтии лимитированную серию напитка “Рижский Черный Бальзам  смородиновый”, для которых был разработан особый, праздничный дизайн, помогающий настроиться на  Рождественский и Новогодний лад. Использованные в дизайне…

    Подробнее
  • С пользой для здоровья

    С пользой для здоровья

    Интерактивные курсы кулинарного искусства от шеф-повара Swa Swara Оздоровительный курорт Swa Swara организует интерактивные кулинарные мастер-классы и учит своих клиентов готовить простые блюда по аюрведическим рецептам. После утренней медитации и йоги вместе с шефом вы…

    Подробнее
  • Виртуальный шеф

    Виртуальный шеф

    Выражение “все гениальное просто” можно отнести практически к любой жизненной ситуации, в том числе к приготовлению еды. Все кроется в необычном сочетании обычных продуктов, поэтому, чтобы облегчить вам повседневную жизнь, сеть магазинов “Mego” предлагает три…

    Подробнее

TiTANIUM - журнал для тех, кто, ценя комфорт и зная толк в хороших вещах, нуждается в интеллектуальной и духовной пище.

TiTANIUM — ваш путеводитель в мире высоких стандартов, предназначенный для натур взыскательных и искушенных.ваш гид по миру роскоши.

КОНТАКТЫ


Тел: + 371 29545294

улица Zalves, 35-K,
LV-1046,
Рига, Латвия


Связаться с нами