Вы находитесь здесь: / Высокая кухня

Высокая кухня

  • Детокс от доктора Дюкана

    Детокс от доктора Дюкана

    Детокс перед отпуском от доктора Дюкана Близится июль – время отпусков. Перед путешествием к тёплым морям хочется выглядеть наилучшим образом, значит пора готовить по рецептам из детокс-меню доктора Дюкана! Блюда, приготовленные по рекомендациям доктора, можно…

    Подробнее
  • Лосось и виски — идеальная пара

    Лосось и виски — идеальная пара

    Сотрудничество отеля The Balmoral и самой известной винодельни Хайленда, Шотландия Брайн Григор (Brian Grigor), шеф-повар ресторана Number One, в течение восемнадцати месяцев разрабатывал уникальный вкус своего фирменного копченого лосося Balmoral. Работая с тремя местными поставщиками, полностью разделяющими ценности Rocco Forte…

    Подробнее
  • Звездный pop-up

    Звездный pop-up

    C 28 июня по 1 июля 2017 в ресторане CUT в отеле 45 Park Lane легендарный шеф Вольфганг Пак откроет поп-ап версию своего первого флагманского калифорнийского ресторана Spago, тем самым отметив его 35-ю годовщину. В…

    Подробнее
  • Гастрономический pop up в Монако

    Гастрономический pop up в Монако

    Итальянское лето в Metropole Monte-Carlo: pop up ресторан и меню от звёздного шефа До 30 сентября знаменитый шеф-повар Хайнц Бек (Heinz Beck), удостоенный трёх звёзд Мишлен, будет почётным гостем гастрономического пространства Odyssey в отеле Metropole…

    Подробнее
  • Рай для веганов

    Только с 5 по 11 июня 2017 года в отеле La Reserve Genève Hotel, Spa and Villa будет проходить Veggie Week - вегетарианско-веганская гастрономическая неделя в ресторанах Cafe Laurent и Le Loti. Шеф-повар отеля Виржини Бассело,…

    Подробнее
  • О еде и не только

    О еде и не только

    "С щекочущей вкусовые рецепторы презентации в ресторане Orizzonte открылся первый Юрмальский фестиваль вкусов AlFresco”,  - рассказала представитель организаторов фестиваля, ассоциации предпринимателей “Jurmalove” Сирануш Гиричева.   Организаторы обещают посетителям фестиваля выдающееся гастрономическое приключение в сочетании с прекрасной…

    Подробнее
  • Вкус «Астории»

    Вкус «Астории»

    Конкурс “Фирменный вкус Waldorf Astoria” третий год подряд будоражит умы гурманов всего мира Пять шеф-поваров Waldorf Astoria вновь объединяют усилия с восходящими звездами Фонда Джеймса Бирда в поиске нового кулинарного шедевра   Waldorf Astoria Hotels…

    Подробнее
  • Десерт от Дюкана

    Десерт от Дюкана

    Лето наконец добралось до наших широт и укрепляет позиции. Это означает, что настала пора лёгких десертов. Есть сколько угодно сладкого и забыть про круассаны, маффины и булочки, помогут рецепты знаменитого французского диетолога Пьера Дюкана. Приготовить…

    Подробнее
  • Рай для веганов

    Рай для веганов

    Только с 5 по 11 июня 2017 года в отеле La Reserve Genève Hotel, Spa and Villa будет проходить “Veggie Week” - вегетарианско-веганская гастрономическая неделя в ресторанах Cafe Laurent и Le Loti. Шеф-повар отеля Виржини…

    Подробнее
  • Сам себе садовод

    Сам себе садовод

    В начале июля Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons в рамках кулинарной программы Раймона Блана открывает первую садоводческую школу при отеле. Вдохновением для создания школы послужили большая любовь командыBelmond Le Manoir aux Quat'Saisons к природе и…

    Подробнее
  • Коктейль из моркови? Возможно все!

    Коктейль из моркови? Возможно все!

    Из чего только нельзя сделать коктейль! Главное, чтобы с воображением все было в порядке. Вот вы, лично, когда-нибудь пробовали коктейль из моркови? Нам довелось! И морковь нас не разочаровала.   Компания Wenneker, которая умеет делать…

    Подробнее
  • Не упустите шанс!

    Не упустите шанс!

    До 21 мая последняя возможность посетить ресторан KASHA Gourmet, который сменит концепцию уже в конце месяца   Через несколько дней отзвучат последние аккорды весенней Рижской ресторанной недели, по завершению которой ресторан KASHA Gourmet приглашает своих…

    Подробнее
  • Эксклюзив для любителей шампанского

    Эксклюзив для любителей шампанского

    Французский эксклюзивный бренд шампанского Krug в лице Оливье Круга и шеф-повар ресторана высокой кухни Хайко Нидер предлагают гостям The Dolder Grand провести незабываемый вечер в ресторане отеля The Restaurant. Гостей посвятят в историю Дома Krug,…

    Подробнее
  • Кофе! И ничего больше

    Кофе! И ничего больше

    Братья Дэвид и Адам Нади из Словакии изобрели бесцветный кофе, который не оставляет следов на зубной эмали. Несмотря на то, что внешне бутылка кофе напоминает воду, на сайте производителя сообщается, что CLR CFF изготовлен из…

    Подробнее
  • Мастер-класс от Нобу

    Мастер-класс от Нобу

    Знаменитый шеф-повар Нобу Матсухиcа (Nobu Matsuhisa) проведет в мае два эксклюзивных мероприятия в честь годовщины открытия гастрономического ресторана Matsuhisa Paris в отеле Le Royal Monceau-Raffles Paris. Гостям, желающим поближе познакомиться с аутентичной японской кухней, отель…

    Подробнее
  • Вкусный Таллин

    Вкусный Таллин

    Таллинский ресторанный ландшафт пробуждается вместе с весной – столица обогатилась сразу тремя новыми заведениями. Они не похожи друг на друга и находятся в разных концах столицы – это Старый город, Кадриорг и совсем неожиданное место…

    Подробнее
  • Концепция правильной еды

    Концепция правильной еды

    Концепция Nama, нового японского ресторана на курорте Aman, - это уникальное наследие японской кухни в прочтении шеф-повара Кейдзи Матоба, представленное в ресторанах Aman по всему миру. Концепция Nama неизменна во всем мире - это свежие сезонные продукты,…

    Подробнее
  • Литературные бранчи в Лондоне

    Литературные бранчи в Лондоне

    Лондонский отель Jumeirah Lowndes Hotel приглашает на ежемесячные литературные бранчи по воскресеньям, которые сделают  поздние завтраки в Белгравии ещё приятнее. Во время бранчей в ресторане британской кухни Lowndes Bar & Kitchen гости получают в подарок…

    Подробнее
  • Гастрономическое путешествие в Баварии

    Гастрономическое путешествие в Баварии

    В этом году The Charles Hotel, расположенный в Мюнхене, празднует десятилетний юбилей. В связи с этим событием отель предлагает отправиться в мировое гастрономическое путешествие, не покидая столицы Баварии. Sophia’s Restaurant & Bar предложит 10 различных кулинарных открытий в…

    Подробнее
  • Искусство удивлять

    Искусство удивлять

    Культовый маврикийский курорт совместно с современным художником Гаэлем Фроже представляет гедонистическое меню, в котором объединены искусство и кулинария  Отель Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa и популярный современный художник Гаэль Фроже (Gael Froget) с радостью…

    Подробнее

TiTANIUM - журнал для тех, кто, ценя комфорт и зная толк в хороших вещах, нуждается в интеллектуальной и духовной пище.

TiTANIUM — ваш путеводитель в мире высоких стандартов, предназначенный для натур взыскательных и искушенных.ваш гид по миру роскоши.

КОНТАКТЫ


Тел: + 371 29545294

улица Zalves, 35-K,
LV-1046,
Рига, Латвия


Связаться с нами