12 августа, 2026
July 31, 2017
Лето создано для наслаждений – вкусная еда, прогулки по берегу моря, шум соснового леса… Отлично приготовленное блюдо дает необходимый заряд энергии, хорошая компания повышает настроение, а окружающая среда вдохновляет на новые достижения, считает эксперт концепта…
July 27, 2017
Ресторан OVO by Carlo Cracco, что в роскошном "Лотте Отель Москва", представляет новое à la carte menu, подготовленное шеф-поваром Эмануэле Поллини. Основу меню составляют традиционные итальянские блюда, интерпретированные с использованием современных техник и местных ингредиентов. Авторское меню включает разнообразные виды пасты, ризотто,…
July 27, 2017
В этом сезоне гостям прованского курорта Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort выпала редкая удача: личная дегустация мишленовской кухни со звёздным шефом Филиппом Журденом. Сет из трех блюд готовится под открытым небом в уединённом саду…
July 25, 2017
С 13 по 17 сентября 2017 года шеф-повар высокой кухни Хайко Нидер приглашает гостей на IV гастрономический фестиваль The Epicure – Дни Кулинарных Шедевров. Гостей ждет пять дней неповторимых гастрономических приключений и истинное кулинарное наслаждение…
July 25, 2017
C 1-го августа в ресторане Equus, что в отеле Pullman Riga Old Town, появится новое меню a la carte. По сути, это первое полноценное меню, которое от А до Я разработал новый шеф-повар ресторана Сергей…
July 19, 2017
В разгар летнего сезона юрмальский ресторан и тапас-бар NOIR обновил меню a la carte, предложив гостям свое видение летнего курортного меню с прибалтийским акцентом. Меню ресторана NOIR – образец европейской кухни, которую органично дополняют легкие прибалтийские…
July 19, 2017
Состоялось торжественное открытие эпохального ресторана Монако, ознаменовав тем самым первую веху новой истории Hotel de Paris Le Grill, один из культовых и самых элегантных ресторанов Монако, вновь распахнул свои двери на восьмом этаже Hotel de…
July 18, 2017
Коллекция Givenchy в барной карте отеля Metropole Monte-Carlo Поздней весной в отеле Metropole Monte Carlo открылся Спа Givenchy. И вот теперь вниманию публики представлена новая коллаборация с французским модным домом. Бармены пространства Odyssey создали коллекцию…
July 14, 2017
16 июля, когда в юрмальском концертном зале «Дзинтари» в рамках проекта «Балтийские музыкальные сезоны» состоится совместный концерт выдающегося тенора Лоуренса Браунли и «золотого» сопрано современности Сары Кобурн в сопровождении симфонического оркестра под управлением Константина Орбеляна, в рамках гастрономического фестиваля AlFresco Jurmala выступит еще одна звезда…
July 10, 2017
На террасе La Dolce Vitae в Majestic Hotel&Spa Barcelona 5*GL состоялось открытие летнего гастрономического сезона. Оно было приурочено к презентации нового меню, созданного Нанду Джубани, бренд-шефом одного из самых значимых для истории Барселоны отелей класса…
July 06, 2017
11.07.2017 после концерта концерта Элины Гаранчи и Хиблы Герзмавы, который состоится концертном зале «Дзинтари», на террасе юрмальского ресторана Orizzonte в рамках фестиваля Alfresco будет творить другие чудеса и другая звезда: шеф-повар рижского ресторана ENTRESOL Раймонд Зоммер…
July 02, 2017
Рестораны Lotte Hotel Moscow вошли в список 100 лучших ресторанов Москвы 2017 по версии гастрономического гида SPOON В конце июня в ресторане Ovo by Carlo Cracco прошла презентация гида Spoon 100 лучших ресторанов Москвы. По случаю…
June 30, 2017
В стране, где одних только официальных языков 11 штук, есть одно слово, которое одинаково звучит на всех - Браай – или «южноафриканское барбекю». Приехать в ЮАР и не попробовать браай – это значит ничего не…
June 29, 2017
В Таллинне рестораны появляются как грибы после дождя, да, это давно уже не новость, но вот словно по мановению волшебной палочки недавно здесь образовались аж две ресторанные улицы – Stalkeri käik (переулок Сталкера) и Vana-Posti…
June 21, 2017
Детокс перед отпуском от доктора Дюкана Близится июль – время отпусков. Перед путешествием к тёплым морям хочется выглядеть наилучшим образом, значит пора готовить по рецептам из детокс-меню доктора Дюкана! Блюда, приготовленные по рекомендациям доктора, можно…
June 21, 2017
Сотрудничество отеля The Balmoral и самой известной винодельни Хайленда, Шотландия Брайн Григор (Brian Grigor), шеф-повар ресторана Number One, в течение восемнадцати месяцев разрабатывал уникальный вкус своего фирменного копченого лосося Balmoral. Работая с тремя местными поставщиками, полностью разделяющими ценности Rocco Forte…
June 20, 2017
C 28 июня по 1 июля 2017 в ресторане CUT в отеле 45 Park Lane легендарный шеф Вольфганг Пак откроет поп-ап версию своего первого флагманского калифорнийского ресторана Spago, тем самым отметив его 35-ю годовщину. В…
June 17, 2017
Итальянское лето в Metropole Monte-Carlo: pop up ресторан и меню от звёздного шефа До 30 сентября знаменитый шеф-повар Хайнц Бек (Heinz Beck), удостоенный трёх звёзд Мишлен, будет почётным гостем гастрономического пространства Odyssey в отеле Metropole…
June 01, 2017
Только с 5 по 11 июня 2017 года в отеле La Reserve Genève Hotel, Spa and Villa будет проходить Veggie Week - вегетарианско-веганская гастрономическая неделя в ресторанах Cafe Laurent и Le Loti. Шеф-повар отеля Виржини Бассело,…
May 26, 2017
"С щекочущей вкусовые рецепторы презентации в ресторане Orizzonte открылся первый Юрмальский фестиваль вкусов AlFresco”, - рассказала представитель организаторов фестиваля, ассоциации предпринимателей “Jurmalove” Сирануш Гиричева. Организаторы обещают посетителям фестиваля выдающееся гастрономическое приключение в сочетании с прекрасной…
