Вы находитесь здесь: / Высокая кухня

Высокая кухня

  • Michelin с доставкой на дом

    Michelin с доставкой на дом

    Шеф-повар отеля The Dolder Grand – Хайко Нидер, 2 звезды Мишлен и 18 баллов в гастрономическом гиде Gault Millau, в сотрудничестве со швейцарской сетью универмагов Globus разработал коллекцию продуктов Heiko Nieder Collection. Побаловать себя и своих близких изысканным…

    Подробнее
  • AlFresco. Ужин с патриотом

    AlFresco. Ужин с патриотом

    18 августа в рамках фестиваля AlFresco на террасе Orizzonte Янис Звирбулис устроит кулинарное шоу. Гурманам точно понравится. Карьера Яниса сложилась в самых изысканных ресторанах Латвии и Франции, в итоге — он отлично владеет языком кухни.…

    Подробнее
  • Noir. Летний вкус Латвии

    Noir. Летний вкус Латвии

    Ресторан NOIR представил меню для Юрмальской Ресторанной недели С 14 по 21 августа в Юрмале впервые пройдет Ресторанная неделя под девизом „Почувствуй вкус Латвии!”. В рамках проекта многие рестораны Юрмалы в течение недели будут предлагать особое меню, отображающее современную латвийскую кухню…

    Подробнее
  • Вкус Латвии с AlFresco

    Вкус Латвии с AlFresco

    Впервые в рамках Юрмальского фестиваля вкусов AlFresco с 14 по 21 августа пройдет Юрмальская неделя ресторанов, тема которой - “Почувствуй вкус Латвии” – обещает познакомить гурманов с еще небывалыми нюансами вкусов местных сезонных продуктов, рассказала…

    Подробнее
  • Michelin выбирает лучших

    Michelin выбирает лучших

    Торжественное мероприятие, посвященное Красному гиду Мишлен «Испания и Португалия 2018», пройдет в отеле The Ritz-Carlton, Abama на Тенерифе 22 ноября. На гала-ужине станет известно, какие рестораны войдут в путеводитель в следующем году. В этот день на Тенерифе соберутся представители ведущих испанских и международных…

    Подробнее
  • Фестиваль + Фестиваль

    Фестиваль + Фестиваль

    05.08.2017 в 19:30 в концертном зале «Дзинтари» в рамках фестиваля "Балтийские музыкальные сезоны" состоится концерт Кристине Ополайс и Павела Черноха в сопровождении Латвийского национального симфонического оркестра (Дирижер - Сесто Кватрини). В программе: произведения Джузеппе Верди, Джакомо Пуччини, Жоржа…

    Подробнее
  • Хорошо едим, хорошо живем

    Хорошо едим, хорошо живем

    Лето создано для наслаждений – вкусная еда, прогулки по берегу моря, шум соснового леса… Отлично приготовленное блюдо дает необходимый заряд энергии, хорошая компания повышает настроение, а окружающая среда вдохновляет на новые достижения, считает эксперт концепта…

    Подробнее
  • Новые вехи высокой кухни

    Новые вехи высокой кухни

    Ресторан OVO by Carlo Cracco, что в роскошном "Лотте Отель Москва", представляет новое à la carte menu, подготовленное шеф-поваром Эмануэле Поллини. Основу меню составляют традиционные итальянские блюда, интерпретированные с использованием современных техник и местных ингредиентов. Авторское меню включает разнообразные виды пасты, ризотто,…

    Подробнее
  • Персональный гастрономический перформанс

    Персональный гастрономический перформанс

    В этом сезоне гостям прованского курорта Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort выпала редкая удача: личная дегустация мишленовской кухни со звёздным шефом Филиппом Журденом. Сет из трех блюд готовится под открытым небом в уединённом саду…

    Подробнее
  • Эпикурейство в Цюрихе

    Эпикурейство в Цюрихе

    С 13 по 17 сентября 2017 года шеф-повар высокой кухни Хайко Нидер приглашает гостей на IV гастрономический фестиваль The Epicure – Дни Кулинарных Шедевров. Гостей ждет пять дней неповторимых гастрономических приключений и истинное кулинарное наслаждение…

    Подробнее
  • Новый вкус «Пуллмана»

    Новый вкус «Пуллмана»

    C 1-го августа в ресторане Equus, что в отеле Pullman Riga Old Town, появится новое меню a la carte. По сути, это первое полноценное меню, которое от А до Я разработал новый шеф-повар ресторана Сергей…

    Подробнее
  • Вкус прибалтийского лета

    Вкус прибалтийского лета

    В разгар летнего сезона юрмальский ресторан и тапас-бар NOIR обновил меню a la carte, предложив гостям свое видение летнего курортного меню с прибалтийским акцентом. Меню ресторана NOIR – образец европейской кухни, которую органично дополняют легкие прибалтийские…

    Подробнее
  • Новая веха в истории Le Grill

    Новая веха в истории Le Grill

    Состоялось торжественное открытие эпохального ресторана Монако, ознаменовав тем самым первую веху новой истории Hotel de Paris Le Grill, один из культовых и самых элегантных ресторанов Монако, вновь распахнул свои двери на восьмом этаже Hotel de…

    Подробнее
  • Коктейли «От Кутюр»

    Коктейли «От Кутюр»

    Коллекция Givenchy в барной карте отеля Metropole Monte-Carlo Поздней весной в отеле Metropole Monte Carlo открылся Спа Givenchy. И вот теперь вниманию публики представлена новая коллаборация с французским модным домом. Бармены пространства Odyssey создали коллекцию…

    Подробнее
  • Гастрономический перформенс

    Гастрономический перформенс

    16 июля, когда в юрмальском концертном зале «Дзинтари» в рамках проекта «Балтийские музыкальные сезоны» состоится совместный концерт выдающегося тенора Лоуренса Браунли и «золотого» сопрано современности Сары Кобурн в сопровождении симфонического оркестра под управлением Константина Орбеляна, в рамках гастрономического фестиваля AlFresco Jurmala выступит еще одна звезда…

    Подробнее
  • Классика с испанским оттенком

    Классика с испанским оттенком

    На террасе La Dolce Vitae в Majestic Hotel&Spa Barcelona 5*GL состоялось открытие летнего гастрономического сезона. Оно было приурочено к презентации нового меню, созданного Нанду Джубани, бренд-шефом одного из самых значимых для истории Барселоны отелей класса…

    Подробнее
  • Жить вкусно!

    Жить вкусно!

    11.07.2017 после концерта концерта Элины Гаранчи и Хиблы Герзмавы, который состоится концертном зале «Дзинтари», на террасе юрмальского ресторана Orizzonte в рамках фестиваля Alfresco будет творить другие чудеса и другая звезда: шеф-повар рижского ресторана ENTRESOL Раймонд Зоммер…

    Подробнее
  • Отмеченные «ложкой»

    Отмеченные «ложкой»

    Рестораны Lotte Hotel Moscow вошли в список 100 лучших ресторанов Москвы 2017 по версии гастрономического гида SPOON В конце июня в ресторане Ovo by Carlo Cracco прошла презентация гида Spoon 100 лучших ресторанов Москвы. По случаю…

    Подробнее
  • Лучший браай в регионе

    Лучший браай в регионе

    В стране, где одних только официальных языков 11 штук, есть одно слово, которое одинаково звучит на всех  - Браай – или «южноафриканское барбекю». Приехать в ЮАР и не попробовать браай – это значит ничего не…

    Подробнее
  • Новый вкус Таллинна

    Новый вкус Таллинна

    В Таллинне рестораны появляются как грибы после дождя, да,  это давно уже не новость, но вот словно по мановению волшебной палочки недавно здесь образовались аж две ресторанные улицы – Stalkeri käik (переулок Сталкера) и Vana-Posti…

    Подробнее

TiTANIUM - журнал для тех, кто, ценя комфорт и зная толк в хороших вещах, нуждается в интеллектуальной и духовной пище.

TiTANIUM — ваш путеводитель в мире высоких стандартов, предназначенный для натур взыскательных и искушенных.ваш гид по миру роскоши.

КОНТАКТЫ


Тел: + 371 29545294

улица Zalves, 35-K,
LV-1046,
Рига, Латвия


Связаться с нами