July 20, 2026
Классика с испанским оттенком
На террасе La Dolce Vitae в Majestic Hotel&Spa Barcelona 5*GL состоялось открытие летнего гастрономического сезона. Оно было приурочено к презентации нового меню, созданного Нанду Джубани, бренд-шефом одного из самых значимых для истории Барселоны отелей класса люкс. 
Теперь гости отеля могут не только насладиться великолепными видами на город, но и попробовать блюда из обновленного меню. Его главные принципы – использование качественных свежих местных продуктов с фокусом на принципы здорового питания. Меню разрабатывалось с прошлого года, чтобы предложить вниманию гостей Majestic Hotel&Spa Barcelona кулинарные изыски, приготовленные из вкуснейших сезонных ингредиентов.
Нанду Джубани взял за основу местные виды мяса и рыбы, а также каталонские фрукты и овощи и добавил к ним современные нотки. Получился широкий ассортимент традиционных, но оригинальных блюд. Гостей удивят необычные вариации тартара: стейк тартар с булочкой бриошь и картофельным мильфеем; тартар из красного тунца l’Ametlla de Mar с авокадо; тартар из морского гребешка в соевом соусе и королевских креветок; тартар из сезонных томатов с сыром Queso Fresco и горчицей.
Также гостей ждут фирменные блюда Majestic — деликатесы с ярким вкусом. Например, клубный сэндвич от Нанду — авторское блюдо; сэндвич с острыми королевскими креветками; рыба домашнего приготовления с картофелем фри — новая версия традиционного блюда; бургер с курицей тандури и хлебом с васаби.
Лимонное и клубничное мороженое – это ганаш с юзу, покрытый белым шоколадом, в виде лимона (лимонное мороженое) или клубники (клубничное мороженое). Мороженое Ferrero Rocher с пастой Nutella, а также малиново-оливковый пирог сделают вечер в Majestic поистине изысканным. 
В La Dolce Vitae Majestic у гостей есть возможность отвлечься от суеты, наслаждаясь оригинальными коктейлями. Moscow Mule – украшен имбирем и подается в необычном медном бокале; Calypso – коктейль ярко-зеленого и красного цветов; Mojito Fresa – подается в прозрачной кружке с дробленым льдом, украшен клубникой и мятой; Give Me Passion – напиток с насыщенным вкусом маракуйи.
Приверженцев здорового образа жизни в меню La Dolce Vitae 2017 ждут натуральные соки. На самый привередливый вкус – в меню широкий ассортимент необычных фруктовых и овощных сочетаний: клубника, огурец, лимон, апельсин, петрушка, морковь, имбирь, киви, сельдерей и груша.
Каждую пятницу до 29 сентября в La Dolce Vitae в Majestic Hotel&Spa Barcelona будут проходить вечеринки Majestic Sunset Sessions. Уникальную атмосферу в самом центре города создадут всемирно известные диджеи, играющие в стиле хаус и техно. Гости смогут насладиться лучшими музыкальными композициями в особенной атмосфере. С террасы открываются впечатляющие виды на одни из самых знаковых достопримечательностей: храм Святого Семейства, Дом Бальо и башню Агбар.
Вечеринки в La Dolce Vitae проходят в сопровождении музыки легендарных диджеев, таких как Ladybird (25 августа), Gabriele Poso из Италии (14 июля) и Tommy Bones из Нью-Йорка (15 сентября). Это лишь несколько примеров приглашенных звезд, которые посетят вечеринки Sunset Sessions.
Необязательно ждать пятницы, чтобы насладиться музыкой. Этим летом диджей Carlos U Soul, резидент Majestic Barcelona, будет развлекать гостей каждую ночь треками в стиле соул, диско и соулфул.
Оставить комментарий