12 ноября, 2026
June 06, 2016
Шеф-повар ресторана Le Dome Сергей Шипоров работал со знаменитым поваром Раймоном Бланом, совершенствовал кулинарные навыки в лучших мишленовских ресторанах Европы, покорил рижскую публику новыми гастрономическими идеями, а в конце мая полетел в Москву, чтобы участвовать…
June 02, 2016
В рижском отеле Dome Hotel & SPA, расположенном в центре Старого города, наконец-то открылась знаменитая Terrasse Le Dome, откуда не только открывается замечательный вид на башню Домского собора, но и где замечательно кормят. Для…
May 31, 2016
Юрмальский отель TB Place запустил новую программу правильного питания! Отныне свежую диетическую еду можно заказать с доставкой на дом. Это идеальный вариант для занятых людей, которые стремятся правильно питаться и при этом укрепить своё здоровье. Поверьте , диетическое…
May 22, 2016
Послеобеденный чай с шоколадным десертом в The Dorchester Знаковый британский отель из коллекции отелей Dorchester Collection - The Dorchester -приглашает насладиться шоколадными сладостями и послеобеденным чаем. The Dorchester предлагает попробовать 12 сортов вкуснейшего шоколада, привезенного…
May 18, 2016
Хотите побывать за Полярным кругом? Нет проблем! Ни билет на самолет, ни шуба вам не понадобится. Окунуться в атмосферу Заполярья вам поможет Александр Кардаш, который организует для вас необычный ужин в Риге в июне месяце!…
May 17, 2016
Когда на ужин приглашает Дом Freskobaldi ни в коем случае не отказывайтесь, кто бы вас ни приглашал - представители рода или работники компании. Удовольствие всегда гарантировано. Нам довелось ужинать и с Тицианой Фрескобальди, маркизой, между…
May 11, 2016
В загородном ресторане «Птицы и Пчёлы» обновилось меню. Специально к открытию летнего сезона, шеф-повар Евгений Чередниченко придумал несколько новых вкусных блюд. Знакомый и любимый многими салат оливье (440 руб.) здесь подают с печёной телятиной, а…
May 06, 2016
В честь празднования 90-летия королевы Великобритании отель Jumeirah Carlton Tower в Лондоне проводит юбилейный послеобеденный чай, во время которого можно совершить ностальгическое путешествие по британским кулинарным традициям последних 90 лет. У Елизаветы II в году…
May 05, 2016
Юрмальский ресторан Philippe представил свою программу вечеров на май месяц. 6 Мая. Музыкальный вечер Прекрасное звучание гитары и вокал Карлиса Мангулсона дополнят этот вечер пятницы! Как всегда по пятницам в меню - сюрприз от шефа!…
May 02, 2016
В мае бутик-отель Dome Hotel & SPA, расположенный в сердце Старой Риги, подготовил специальные программы – гастрономическую, спа и культурную. В каждой из них учтено абсолютно все – от индивидуальной экскурсии по городу до ужина на двоих от…
April 30, 2016
Я - не профессионал и к гастроиндустрии не имею никакого отношения. Это я так, на всякий случай, чтобы предотвратить нападки в мой адрес. Хотя при этом отрицании всего, связывающего меня с Haute Cusine, по долгу…
April 27, 2016
Реновация, которую выполнил известный мировой декоратор Бруно Моинард, повлияла на ресторан La Cour Jardin, находящегося во внутреннем дворике отеля Plaza Athenee, не только с точки зрения декора, но и с точки зрения гастрономии. В этом…
April 27, 2016
Трудно сказать, что такое Dinner in the dark: гастрономический эксперимент или все-таки благотворительная акция, направленная на то, чтобы лучше понять и поддержать слабовидящих людей. Но это именно тот опыт, который, однозначно, должен получить каждый. На…
April 25, 2016
В ресторане De Commerce Gastro Pub 1871, что в рижском отеле Semarah Hotel Metropole, сразу две новости – новый шеф-повар Иева Упите и новое специальное весеннее предложение, которое Иева и подготовила. В меню появились салат…
April 25, 2016
В мае ресторан il Sole, что в юрмальском отеле Baltic Beach Hotel & SPA, предлагает особый выбор блюд, приготовленных из питательной и полезной спаржи. Этот продукт известен своим нежным вкусом; естественные сахара в нём начинают…
April 23, 2016
Эногастрономические ужины становятся все более популярными. Оно и понятно. Если раньше подобные мероприятия были доступны лишь узкому кругу людей, состоящему из випов и просто популярных личностей, то теперь на подобный вечер может попасть любой желающий.…
April 22, 2016
Открытие нового летнего сезона в отеле Belmond Hotel Cipriani ознаменовалось ярким гастрономическим событием в ресторане высокой кухни Oro: по случаю присуждения ресторану звезды гида Michelin шеф-повар Давид Бисетто (Davide Bisetto) создал новое инновационное меню, где…
April 15, 2016
Рыбный ресторан пятизвездного отеля Le Dome занял почётное 2-е место в обширном исследовании, которое определило лучшие рестораны Риги. Используя метод проверки тайного гостя, Travelnews.lv и Centurion Hospitality провели независимую оценку топа 20 ресторанов Риги. Было произведено по три…
April 06, 2016
Приближается светлый праздник Пасхи, который невозможно представить без вареных крашеных яиц, творожной пасхи и кулича. Но столь обильный прием пищи нередко способствует увеличению лишнего веса. Чтобы не набрать за праздничным столом ни единого грамма, вы можете приготовить…
April 01, 2016
Итальянский ресторан Acanto при отеле Principe di Savoia начинает сотрудничество с новым шеф-поваром – молодым и решительным Алессандро Буффолино Совсем недавно Алессандро Буффолино (Alessandro Buffolino) присоединился к команде ресторана Acanto, который является эталоном традиционной итальянской…
18 сентября, 2026
16 апреля, 2026
