Апрель 26, 2024

Вы находитесь здесь: / Высокая кухня

Высокая кухня

  • В Москве открылся новый ресторан русской кухни «Коперник»

    В Москве открылся новый ресторан русской кухни «Коперник»

    В историческом центре Москвы на улице Большая Якиманка и в двух шагах от новой Третьяковской галереи и парка искусств «Музеон», открылся новый ресторан современной русской кухни «Коперник».   Близость двух крупных музеев с богатейшей коллекцией…

    Подробнее
  • Гастрономические открытия с Light House Jurmala

    Гастрономические открытия с Light House Jurmala

    Новое сезонное меню в ресторане Light House Jurmala, находящегося на берегу Рижского залива – это всегда время новых гастрономических открытий и эстетического удовольствия. Создавая осенне-зимнее меню, шеф-повар Федор Касаткин, отдал предпочтение местным и качественным продуктам,…

    Подробнее
  • В рижском отеле Grand Palace открыт «Охотничий сезон»

    В рижском отеле Grand Palace открыт «Охотничий сезон»

    Grand Palace Hotel, расположенный в сердце Старой Риге, единственная гостиница Латвии водящая в крупнейшее объединение гостиниц класса «люкс» The Leading Hotels of the World, поэтому к любому вопросу здесь подходят с невероятной ответственностью.  Особенно пристальное…

    Подробнее
  • Стартовала Рижская неделя ресторанов

    Стартовала Рижская неделя ресторанов

    С 8 по 14 октября состоится осенняя Рижская неделя ресторанов. Это уже четырнадцатая ресторанная неделя, и заявки на участие в ней подали 52 ресторана и кафе латвийской столицы. С подготовленными ресторанами меню можно будет ознакомиться…

    Подробнее
  • Легендарное Café de Paris в Монте-Карло сменило повара и имидж

    Легендарное Café de Paris в Монте-Карло сменило повара и имидж

    Масштабные реновации на площади Казино в Монако коснулись и легендарного ресторана Café de Paris Monte-Carlo. Меню от шеф-повара Паоло Сари, знаменитого использованием органически чистых продуктов и обладателя звезды Мишлен, гастрономические ателье, трехколесный велосипед с мороженым…

    Подробнее
  • Just For You. В питерской «Ротонде» предлагают ЗОЖ

    Just For You. В питерской «Ротонде» предлагают ЗОЖ

    С сентября в гостиной «Ротонда» в рамках программы Rocco Forte Nourish действует новое меню здорового питания, созданное в сотрудничестве с проектом знаменитого ресторатора Аркадия Новикова и доктора Ирины Почитаевой Just For You. Проект специализируется на производстве…

    Подробнее
  • La Table de Marcel. Blue Bay предлагает столик у Марселя Равена

    La Table de Marcel. Blue Bay предлагает столик у Марселя Равена

      У гостей княжества Монако появилась уникальная возможность – стать почетным гостем самого Марселя Равена! Столик на двоих в центре кухни гениального шеф-повара ресторана Blue Bay (1* Мишлен) - что может быть лучше? Вы сможете…

    Подробнее
  • Metropole Monte-Carlo & A. Pavlova: история первая, балетная.

    Metropole Monte-Carlo & A. Pavlova: история первая, балетная.

    Metropole Monte-Carlo, легендарный отель Монако и московский ресторан Stories запускают первую совместную акцию в рамках нового гастрономического события – серий историй про десерты и роскошные отели мира. Эта «балетная история» будет представлена десертом A. Pavlova, названным в…

    Подробнее
  • Кругосветное гастрономическое путешествие в Мексике

    Кругосветное гастрономическое путешествие в Мексике

    Невероятный гастрономический опыт ожидает всех гостей нового отеля TRS Coral Hotel, который уже в ноябре 2018 года откроет в Мексике испанская сеть Palladium Hotel Group. За одно путешествие вы успеете побывать в Индии, Испании, Франции, Таиланде, Италии, Аргентине…

    Подробнее
  • Гастробар «Антон Палыч» ждет в гости

    Гастробар «Антон Палыч» ждет в гости

    На Цветном бульваре в особняке начала XX века распахнул свои двери гастробар «Антон Палыч».   Необычное название - отсылка к классику мировой литературы, который в своё время жил и творил буквально в 100 метрах от бара. Владельцам «Антон Палыча», семейной…

    Подробнее
  • Деликатесы от Шефа: отель Byblos Saint Tropez открыл собственную гастрономическую лавку

    Деликатесы от Шефа: отель Byblos Saint Tropez открыл собственную гастрономическую лавку

    Курортный городок Сен-Тропе, что находится в некотором удалении от шумных Канн и яркой Ниццы, давно стал синонимом расслабленной dolce vita французской Ривьеры. И не зря звезды уже много десятилетий выбирают именно отель Byblos Saint Tropez,…

    Подробнее
  • Монако. В гостях у Марселя Равена

    Монако. В гостях у Марселя Равена

    У гостей княжества появилась уникальная возможность – стать почетным гостем самого Марселя Равена! Столик на двоих в самом сердце кухни гениального шефа ресторана Blue Bay (1* Мишлен) что может быть лучше? Вы сможете не просто…

    Подробнее
  • FISH HOUSE. Новый ресторан авторской кухни в Риге

    FISH HOUSE. Новый ресторан авторской кухни в Риге

    FISH HOUSE - новый ресторан авторской кухни в Риге, созданный известным шеф-поваром Янисом Звирбулисом. Идея открыть свой ресторан, где в меню доминировали бы рыба и морепродукты, была продиктована самим рынком: в латвийской столице, по сути,…

    Подробнее
  • 16 лучших шеф-поваров Швейцарии на вечеринке GaultMillau в Grand Resort Bad Ragaz

    16 лучших шеф-поваров Швейцарии на вечеринке GaultMillau в Grand Resort Bad Ragaz

    Главные герои вечеринки GaultMillau – 10 виноделов и 16 шеф-поваров, заслуги которых ресторанный гид оценил суммарно в 261 балл.   Marco R. Zanolari, генеральный директор Grand Resort Bad Ragaz, и Urs Heller,  директор GaultMillau рассказали…

    Подробнее
  • Ресторан SNOB. Место для истинных снобов

    Ресторан SNOB. Место для истинных снобов

    Ресторан SNOB - пока еще можно назвать новым местом в Риге, где предлагают под другим углом взглянуть на гастрономические традиции. Тщательно и мастерски разработанное меню бросает вызов даже самым взыскательным гостям. Обстановка ресторана восхитит искусных…

    Подробнее
  • Ремо Маццукато приезжает в Piazza Italiana

    Ремо Маццукато приезжает в Piazza Italiana

    Рижский ресторан Piazza Italiana сообщает, что с 7. - 11. июля ресторан посетит бренд шеф-повар ресторана - Ремо Маццукато (Remo Mazzucato). Вы, наверняка, уже видели его в зале, а может быть, даже успели познакомиться лично: Ремо…

    Подробнее
  • Маврикий. Новый винный бар на курорте La Pirogue

    Маврикий. Новый винный бар на курорте La Pirogue

    В рамках своей реконструкции курорт La Pirogue на Маврикии, принадлежащий Sun Resorts, представляет новый винный бар Van Der Stel. Бар был назван в честь Адриана ван дер Стел (Adrian Van der Stel) - голландского губернатора, который…

    Подробнее
  • Рига. Le Sommet — Мекка для гурманов

    Рига. Le Sommet — Мекка для гурманов

    Гостиница Bellevue Park Hotel Riga — синоним высокого стандарта во всем! Элегантная атмосфера, удобные номера, изысканная кухня, внимательное обслуживание и гостеприимство сотрудников рижского отеля Bellevue Park Hotel Riga уже не первое десятилетие заслуживают преданность и…

    Подробнее
  • Вино, которому сто лет, выставлено на продажу

    Вино, которому сто лет, выставлено на продажу

    Знаменитое французское винное хозяйство Château Cos d’Estournel презентовало миру вино, родившееся во время Первой Мировой Войны.   История отелей La Reserve, созданных Мишелем Ребье, основателем и владельцем Michel Reybier Hospitality, началась с замка д’Эстурнель. Château…

    Подробнее
  • «Рижский Черный Бальзам». Юбилейная серия

    «Рижский Черный Бальзам». Юбилейная серия

    В честь столетия Латвии выпущена особая серия напитка «Рижский Черный Бальзам». Ее дизайн разработан в виде рассказа о настоящем и будущем Латвии. Бальзам юбилейной серии выдерживался в дубовых бочках дольше обычного времени, и это придало легендарному напитку…

    Подробнее

TiTANIUM - журнал для тех, кто, ценя комфорт и зная толк в хороших вещах, нуждается в интеллектуальной и духовной пище.

TiTANIUM — ваш путеводитель в мире высоких стандартов, предназначенный для натур взыскательных и искушенных.ваш гид по миру роскоши.

КОНТАКТЫ


Тел: + 371 29545294

улица Zalves, 35-K,
LV-1046,
Рига, Латвия


Связаться с нами