Апрель 18, 2024

Вы находитесь здесь: / Высокая кухня / Рестораны

Рестораны

  • Названы 50 лучших ресторанов мира 2021 года

    Названы 50 лучших ресторанов мира 2021 года

    Во Фландрии, северном регионе Бельгии, после годичного перерыва, наконец назвали 50 лучших ресторанов мира.  В прошлом году церемонию отменили из-за пандемии. Лучшим в 2021 году стал уже легендарный датский ресторан с тремя мишленовскими звездами — Noma.…

    Подробнее
  • Hotel Grand Palace представил нового шеф-повара ресторана Season

    Hotel Grand Palace представил нового шеф-повара ресторана Season

    Один из лучших отелей Латвии и единственный в стране, входящий в группу Leading Hotels of the World, Hotel Grand Palace, несмотря на сложности пандемийного периода, по-прежнему принимает гостей со всего мира, предлагая им услуги высшего…

    Подробнее
  • Чаепития по мотивам фильма «Круэлла» в The Lanesborough

    Чаепития по мотивам фильма «Круэлла» в The Lanesborough

    Команда лондонского отеля The Lanesborough так впечатлилась новым фильмом «Круэлла», рассказывающем историю становления знаменитой диснеевской злодейки, что решила запустить специальные чаепития по его мотивам. Чаепития получили название It’s A Little Bit Mad, они сервируются в мишленовском ресторане Céleste…

    Подробнее
  • Ресторан «Астория» открывается после реставрации

    Ресторан «Астория» открывается после реставрации

    Окончание реставрации центрального фасада отеля «Астория» в мае знаменует открытие нового сезона главного ресторана отеля. Ресторан «Астория» расположен на первом этаже легендарного отеля, здесь роскошный вид на Исаакиевский собор, а декадентский красно-белый интерьер располагает к неторопливым ужинам с хорошим…

    Подробнее
  • Flaner: футуристичный урбанизм для фланеров нашего времени

    Flaner: футуристичный урбанизм для фланеров нашего времени

    В Москве на Чистых Прудах появилось новое место эстетской силы от команды проекта Ess-Thetik. Предметом поклонения стали качественный звук, модернистские твисты на коктейльную классику, гастрономические идеалы Тель-Авива и оригинальный дизайн. Автор проекта интерьера - израильский архитектор Агнон Гранот сделал ставку…

    Подробнее
  • Grual – гурмэ-ресторан органической кухни  в Lefay Resort & SPA Dolomiti

    Grual – гурмэ-ресторан органической кухни в Lefay Resort & SPA Dolomiti

    Ресторан Grual получил свое название в честь горного пика, у подножья которого расположен отель. Его интерьер напоминает зачарованный лес, а в меню представлены блюда, при приготовлении которых используется органическая продукция от местных поставщиков из региона…

    Подробнее
  • Лаурис Алексеев: шеф-повар на дому

    Лаурис Алексеев: шеф-повар на дому

    LACafe -- необычное место, открытое одним из лучших поваров Латвии Лаурисом Алексеевым, имя которого и зашифровано в названии кафе. Это рижская версия известного юрмальского бренда 36.line — со своим индивидуальным стилем и меню. Которая, если вы…

    Подробнее
  • Пермакультура и фермерство: новый шеф-повар Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort готовится к весне

    Пермакультура и фермерство: новый шеф-повар Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort готовится к весне

    Шеф-повар Кристоф Шмитт (Christophe Schmitt) возглавит все рестораны пятизвездочного курорта Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort. Он займет место легендарного шеф-повара Филиппа Журдена, обладателя двух звезд Мишлен, который покидает Terre Blanche после 12-ти лет работы. Свое…

    Подробнее
  • ATTA CENTRE запустил сеть виртуальных ресторанов

    ATTA CENTRE запустил сеть виртуальных ресторанов

    Крупнейший в Балтии конференц-центр ATTA CENTRE запустил сеть dark kitchen — рестораны, работающие только на доставку. ATTA предлагает две точки по концепциям — азиатской Osaka by ATTA и итальянской Parma by ATTA кухонь. В скором времени появится…

    Подробнее
  • Секретное дегустационное меню в ресторане Settimo Cielo в отеле Bauer Palazzo

    Секретное дегустационное меню в ресторане Settimo Cielo в отеле Bauer Palazzo

    Отель Bauer Palazzo в Венеции представляет секретное дегустационное меню в ресторане Settimo Cielo от ведущего шеф-повара Италии и обладателя звезды Мишлен Криcтиано Томеи (Cristiano Tomei).  Криcтиано Томеи превосходно сочетает итальянские традиции и творческий подход в приготовлении блюд. В ресторане с панорамным видом на Гранд-канал…

    Подробнее
  • Новый шеф-повар в отеле Badrutt’s Palace

    Новый шеф-повар в отеле Badrutt’s Palace

    На протяжении почти 125 лет Badrutt’s Palace остается синонимом великолепного сервиса и гастрономии высочайшего уровня. К зимнему сезону 2020-2021 гг. к команде легендарного исторического отеля присоединился шеф-повар Максим Лувара, чей богатый международный опыт добавил особенные…

    Подробнее
  • Ресторан White House. Новая философия вкуса

    Ресторан White House. Новая философия вкуса

    Уютный интерьер, авторское меню и, разумеется, безупречное исполнение заявленного. Вот три составляющие, которые превращают обычный ресторан в топовый ресторан высокой кухни. Если к этому трио добавить идеальное месторасположение и умиротворяющий вид из окон, то перед…

    Подробнее
  • Этой зимой в Швейцарских Альпах в отеле Ultima Gstaad откроется знаменитый ресторан COYA

    Этой зимой в Швейцарских Альпах в отеле Ultima Gstaad откроется знаменитый ресторан COYA

    В этом зимнем сезоне пятизвездочный бутик-отель Ultima Gstaad, расположенный на знаменитом швейцарском курорте Гштаад, начинает сотрудничество со всемирно известным рестораном перуанской кухни COYA. Классические блюда латиноамериканской кухни в современной интерпретации в интерьерах отеля, славящегося своим…

    Подробнее
  • Bocuse d’Or 2020 стартовал. Латвийская команда там впервые

    Bocuse d’Or 2020 стартовал. Латвийская команда там впервые

    15 и 16 октября впервые в Эстонию проходит Европейский финал самого престижного кулинарного конкурса мира – «Золотой Бокюз». На это мероприятие, которое увидят в прямом эфире более 20 миллионов зрителей (bocusedor.com), собрались не только лучшие…

    Подробнее
  • Hôtel Barrière Le Majestic Cannes: открытие нового ресторана Paradiso Nicole & Pierre

    Hôtel Barrière Le Majestic Cannes: открытие нового ресторана Paradiso Nicole & Pierre

    В отеле Hôtel Barrière Le Majestic Cannes на набережной Круазет открылся новый ресторан под названием Paradiso Nicole & Pierre.   Концепция нового заведения с видом на Дворец фестивалей и конгрессов – это ода Средиземному морю,…

    Подробнее
  • Аркадий Новиков открыл свой первый ресторан в Турции

    Аркадий Новиков открыл свой первый ресторан в Турции

    Аркадий Новиков совместно с Антоном Пинским (Pinskiy&Co) открывает двери первого в истории компании Novikov Group ресторана в Турции. Аркадий Новиков известен как человек с уникальным чувством места, и этот раз он так же безошибочно избрал…

    Подробнее
  • «Звездные» шефы на Кипре: рестораны Нобу Мацухиса и Джорджо Локателли в отеле AMARA Limassol

    «Звездные» шефы на Кипре: рестораны Нобу Мацухиса и Джорджо Локателли в отеле AMARA Limassol

    17 июля вновь открывает свои двери роскошный отель AMARA Limassol, расположившийся недалеко от Лимассольского замка на южном побережье Кипра. Несмотря на то, что отелю меньше года, он уже вошел в список лучших отелей мира и стал…

    Подробнее
  • Кулинарный конкурс La Réserve Paris — Hotel and Spa (на кону — ужин на 1000 евро)

    Кулинарный конкурс La Réserve Paris — Hotel and Spa (на кону — ужин на 1000 евро)

    Совместно с отелем La Réserve Paris - Hotel and Spa объявляем гастрономический конкурс! Мы знаем, что во время самоизоляции многие из вас открыли в себе кулинарные таланты и сейчас предлагаем пойти чуть дальше и почувствовать себя звездным…

    Подробнее
  • Ресторан Ikos Olivia. Новые условия — новый режим работы

    Ресторан Ikos Olivia. Новые условия — новый режим работы

    Рижский ресторан Ikos Olivia вопреки сложившейся ситуации продолжает работать. Сюда по-прежнему можно прийти и на обед, и на ужин, чтобы отведать полюбившиеся блюда, приготовленные из свежайших продуктов. Конечно же, команда ресторана понимает свою ответственность как перед…

    Подробнее
  • Aqua Luna — рай для постящихся

    Aqua Luna — рай для постящихся

    В ресторане Aqua Luna на время поста введено новое меню. Не вместо стандартно-вкусного, но параллельно с ним. В Википедии пост определяется, как религиозная традиция, подразумевающая временное ограничение тех или иных продуктов. Но сегодня постятся не…

    Подробнее

TiTANIUM - журнал для тех, кто, ценя комфорт и зная толк в хороших вещах, нуждается в интеллектуальной и духовной пище.

TiTANIUM — ваш путеводитель в мире высоких стандартов, предназначенный для натур взыскательных и искушенных.ваш гид по миру роскоши.

КОНТАКТЫ


Тел: + 371 29545294

улица Zalves, 35-K,
LV-1046,
Рига, Латвия


Связаться с нами