Кронон Парк Отель (Беларусь). Ужин от шеф-повара Фредерика Жоно

Декабрь 03, 2024

Бутик-отель Кронон Парк, удостоенный Международной бизнес-премии «Номер ОДИН» 2024, открывает зимний сезон гастрономическим ужином с приглашенным французским шеф-поваром Фредериком Жоно.

7 декабря 2024 в ресторане отеля Кронон Парк Отель в рамках культурно-гастрономического проекта «Зимние каникулы во французском стиле» состоится запуск зимнего меню при участии именитого шеф-повара Фредерика Жоно (Frédéric Jaunault) – гуру растительной кухни, амбассадора авторитетного гастрономического фестиваля Les Étoiles de Mougins («Звезды Мужена», Франция).

За плечами мэтра кулинарии более 40 лет работы как в зарубежных ресторанах, так и в родной Франции: в его послужном списке есть и парижский Plaza Athénée, и Le Normandie в Довиле. Гастрономическая концепция кухни Фредерика Жоно подразумевает современную интерпретацию традиционных французских рецептов с использованием органических сезонных продуктов. Меню, разработанное специально для ресторана отеля Кронон Парк, будет включать такие блюда как крем-суп из тыквы с белыми грибами и сливочным муссом, легкую закуску из морского гребешка с грушей и топинамбуром, говяжье филе с соусом из фуа-гра и сотерна, сыры и десерт.

Гастрономический сет из пяти блюд с напитками стоимостью 450 BYN (130 евро) на человека можно будет попробовать в ресторане отеля до конца декабря этого года.

Участие отеля в проекте «Зимние каникулы во французском стиле» не случайно, ведь отель создавался под впечатлением от французских загородных шато: французским флером пропитана вся концепция проекта – от интерьеров до ресторана французской кухни.

Traiteur Clément Guillaume Marie
St Jean d’Illac (33)

Бутик-отель Кронон Парк, буквально утопающий в зеленой гуще хвойного леса, создает незабываемое ощущение сказки, окунуться в которую можно на особо хороших условиях уже сейчас, продлив послевкусие от ужина с шефом 7-го декабря и забронировав проживание по специальному предложению «Зимняя пора» с промокодом WINTER.

Предложение действует с 8 по 12 декабря на все номера, кроме Attic Room, и включает:

скидку 10% на проживание;
сертификат на ужин в ресторане «Кронон» на сумму 70 BYN (2275 рублей);
приветственный напиток;
завтраки à la carte;
посещение сауны и бассейна;
трансфер от отеля до центра города, автовокзала или ж/д вокзала и обратно.

Забронировать проживание можно, пройдя по ссылке.

Об отеле:

Номерной фонд Кронон Парк Отеля представлен 15-ю уникальными номерами, созданными с любовью и вниманием к деталям. В каждом из них гостей ждут роскошный интерьер, удобная постель и чистый лесной воздух. Отель, задуманный как французское шато двумя отельными энтузиастами, распахнул свои двери для постояльцев в 2008 году и с тех пор радует гостей радушием и гостеприимством высокого уровня. Гости отеля смогут побаловать себя изысканными блюдами в ресторане, меню которого предлагает классику европейской кухни и традиционные белорусские блюда в авторской подаче шеф-повара «Кронон». Замедлиться и уделить время себе гости могут, посетив бассейн и сауну или окунувшись в сибирский чан. Отель идеально подходит для полного бронирования для проведения частных мероприятий, включая свадьбы.