Инновационные пищевые продукты Gold&Green теперь и в Латвии

Июль 02, 2021

Gold & Green® – линия продуктов растительного происхождения, созданная финской компанией Paulig Group. Продукты Gold & Green® содержат полезные, необходимые для организма питательные вещества – белки, клетчатку и железо. По последним данным о потребительских предпочтениях, спрос на экологически чистые, натуральные продукты* постоянно растет.

В состав продуктов Gold & Green® входят овес, горох и бобы, кроме того они содержат 9 важнейших, необходимых в ежедневном рационе аминокислот. Но не содержат сои. Gold&Green® – богатый источник энергии на каждый день, а также универсальная основа для приготовления самых разных блюд, которая позволяет создавать огромное количество вкусовых сочетаний. Продукты, получившие распространение в Скандинавии и других регионах Европы, включают в свой рацион флекситарианцы, веганы, вегетарианцы, мясоеды и все те, кто заботится о сбалансированном питании.

Продукты Gold & Green® не только завоевали популярность благодаря простоте приготовления повседневных блюд, но и нашли признание у шеф-поваров, которые создают из этих продуктов изысканные блюда для престижных ресторанов. Широко используют Gold & Green® и рестораны, продающие еду на вынос, – врапы, пиццы, сэндвичи и многие другие блюда. Возможности продуктов Gold&Green® для кулинарных фантазий практически не ограничены. Международная ассоциация ресторанов назвала продукты на растительной основе новым трендом в сфере общественного питания. Благодаря их распространению в меню ресторанов увеличилось количество веганских и вегетарианских блюд**.

Согласно исследованиям, в экономически развитых странах каждый третий житель стремится сократить в своем повседневном меню потребление мяса***. Gold & Green® смело можно назвать продуктами будущего, так как цепочка их производства на всех этапах соответствует экологическим требованиям и позволяет проследить происхождение сырья. На латвийском рынке будут представлены два продукта Gold & Green® – Pullet Oats® и Deli Oats™.

Маргарита Алябьева-Вайшл

Оба продукта будет предлагать предприятие Paulig Coffee Latvia. Руководитель предприятия Маргарита Алябьева-Вайшля уверена в высоком качестве продуктов: «Мы рады возможности предложить жителям Латвии эти инновационные продукты, которые пользуются большим спросом в странах Северной Европы. Сегодня покупатели при выборе продукта руководствуются не только вкусом и составом, но также его экологичностью и пользой для здоровья».

Paulig Group – один из крупнейших в Европе производителей натуральных пищевых продуктов на растительной основе. Paulig Group, основанная в 1876 году, широко известна такими своими брендами как Paulig, Santa Maria, Risenta и Gold & Green®. Компания производит изделия этнической кухни, специи, кофе и кофейные напитки и другие натуральные продукты. Основные ценности компании – бескомпромиссное качество, устойчивое развитие и ориентация деятельности на результат.