April 24, 2024
Трансконтинентальное путешествие с винодельней Bodegas Viñátigo и THE OZEN COLLECTION
С 21 по 27 ноября гости мальдивских отелей OZEN RESERVE BOLIFUSHI и OZEN LIFE MAADHOO смогут приобщиться к винным традициям Канарских островов на трехдневном мастер-классе от Bodegas Viñátigo, который проведут основатель известной испанской винодельни Хуан Хесус Мендес и его сын Хорхе.
THE OZEN COLLECTION познакомит своих гостей с ритуалами винопития Канарских островов, этого очаровательного испанского региона, наполненного энергией и теплом прибрежной жизни. Они отправятся в увлекательное путешествие через океаны, от одного острова к другому — и все это лишь с помощью бокала вина!
Только самые изысканные вина
Канары не случайно называют островами вина. Виноделием здесь занимаются издревле и вполне успешно. В период расцвета Британской империи канарское вино массово экспортировалось в Англию и было настолько популярным, что его не раз воспевали многие писатели и поэты, от лорда Байрона до Роберта Стивенсона или Вальтера Скотта. Перед его очарованием не устоял даже великий бард Уильям Шекспир. Местное вино из ягод сортов Мальвазия, одно из самых известных в те времена, так захватило его воображение, что упоминалось сразу в нескольких его произведениях. С закатом империи утратила былую славу и Мальвазия. Однако сегодня знатоки вновь стали проявлять интерес к этому благородному напитку янтарного оттенка, с богатым, идеально сбалансированным и насыщенным вкусом.
THE OZEN COLLECTION предлагает гостям своих отелей продегустировать Мальвазию и другие известные канарские вина и получить поистине эпикурейское наслаждение на эксклюзивных мастер-классах от Bodegas Viñátigo, одной из самых уважаемых виноделен этого испанского региона. Основанная в 1990 году на севере Тенерифе, эта семейная винодельня чтит давние традиции, но также использует и все достижения современного виноделия. Вина Bodegas Viñátigo в силу климатических условий, в частности, влияния атлантических пассатов и нахождения близ вулканов, отличаются выраженной минеральностью, имеют солоноватый вкус и широкий спектр ароматов. Убедиться в этом можно будет на одном из гастрономических вечеров, которые пройдут во второй половине ноября в отелях сети.
Дегустация эксклюзивных вин в сочетании с гастрономическим ужином идеально вписывается в атмосферу беззаботного островного отдыха в отеле OZEN LIFE MAADHOO. Мастер-класс от Bodegas Viñátigo пройдет здесь с 21 по 23 ноября 2022 года в баре Gin Is In, где г-н Мендес продемонстрирует вина из обширной коллекции своей винодельни. Оценить по достоинству то, как благородные напитки сочетаются с изысканными блюдами интернациональной кухни, а также полюбоваться красивейшими закатами с видом на Индийский океан гости смогут в недавно открывшемся ресторане Hudhu Bay. В винной карте будут представлены такие популярные на Канарах сорта как Marmajuelo, Vijariego Negro и Tintilla.
В отеле OZEN RESERVE BOLIFUSHI знакомство с лучшими винами из Bodegas Viñátigo состоится с 25 по 27 ноября 2022 года во время эксклюзивного приватного мероприятия. Г-н Мендес и его сын Хорхе познакомят гостей с линейкой премиальных вин и расскажут обо всех нюансах виноделия во время мастер-класса в дегустационном лаунже. После чего гости мастер-класса окунуться в мир настоящего гастрономического блаженства в надводном ресторане ORIGINƎ, специализирующемся на изысканной французской кухне, где к каждому блюду из меню будут предложены вина таких престижных сортов как Maipe, Pino Valois и Laderas de Teno, лично подобранные владельцем Bodegas Viñátigo.
Новые вкусовые ощущения с эксклюзивными дегустационными программами
В сети отелей THE OZEN COLLECTION гордятся своими уникальными и вдохновляющими мастер-классами и программами по дегустации вин и шампанских лучших мировых брендов, а также сопровождающими их тематическими кулинарными путешествиями. Сотрудничество с винным домом Bodegas Viñátigo еще больше приблизит отельную сеть к реализации своей цели — стать лидерами дегустации продукции лучших винных домов со всего мира на Мальдивских островах.
THE OZEN COLLECTION
THE OZEN COLLECTION создает не просто отели, это поистине вневременные убежища в акватории Индийского океана, излучающие спокойствие и предлагающие гостям вдохновение и незабываемые впечатления. Каждый отель представляет собой органичное сочетание роскошных пляжей, современного стильного дизайна интерьеров, высокой кухни и продуманных велнес-программ. Первый отель сети OZEN LIFE MAADHOO открылся в июле 2016 года. С открытием OZEN RESERVE BOLIFUSHI в декабре 2020 года THE OZEN COLLECTION продолжил успешную экспансию на Мальдивах. В 2024 году бренд выйдет за пределы Мальдивских островов, открыв свой первый отель OZEN SECLUDED TANGALLE на южном побережье Шри-Ланки.
Оставить комментарий