Термос или термокружка? Плюс проверенный рецепт горячего напитка

Декабрь 30, 2020

Живущим в Латвии повезло, ведь, хотя мы по-прежнему находимся в условиях чрезвычайного положения, наша свобода передвижения не ограничена, поэтому мы сколько угодно можем отправляться на природу. Продолжительный или более короткий поход, особенно в холодную погоду, наверняка станет приятнее, если взять с собой какой-нибудь горячий напиток. А знаешь ли ты, в какую посуду его лучше налить? Может быть захочешь также узнать рецепт одного вкусного горячего напитка, который покажется еще вкуснее во время зимней прогулки вдоль берега моря или в лесу? Советами делится эксперт по активному отдыху Fjällräven.

Когда лучше выбрать термос, а когда – термокружку?

Для похода эксперты предлагают выбрать термос с двойными стенками, например, Primus, изготовленный из нержавеющей стали – он прочный, но в то же время легкий. Он подходит как для горячих, так и для холодных напитков – незаменимый союзник в поездках на природу в любую погоду. Тем, кто хочет наслаждаться горячим напитком в пути, рекомендуется выбирать термокружку. Ее можно удобно разместить как в креплении для кружек в автомашине, так и в отделении для бутылок в сумке. В случае термокружки также лучше отдать предпочтение той, которая имеет двойные стенки и герметично закрывающуюся крышку, которая защитит от протекания жидкости, к тому же ее можно будет легко и удобно открыть с помощью кнопки на крышке.

Напиток, который согреет и тело, и дух

Для зимних походов и праздников на природе отлично подходят горячие напитки. Вот рецепт одного ароматного горячего напитка, который согреет и взбодрит. Этот напиток – проверенная зимняя классика, и он понравится как взрослым, так и маленьким любителям природы.

Ингредиенты:

750 мл виноградного сока
400 мл клюквенного или брусничного сока
400 мл воды

Для экстракта горячего напитка:

примерно 2 чайные ложки семян кардамона
15 шт. гвоздики
5 палочек корицы
кожура от 3 апельсинов
сок 1 лимона
200 г коричневого сахара
200 мл воды

Приготовление. Сначала отдельно приготовить экстракт горячего напитка: все пряности (семена кардамона, гвоздику, палочки корицы, лимонный сок, апельсиновые корочки) положить в небольшое количество воды и нагреть до температуры кипения. Чтобы все ароматы настоялись и хорошо перемешались, пряности надо оставить в жидкости по крайней мере на восемь часов. Из оставшейся воды и коричневого сахара сварить сироп. Пряности процедить через сито, добавить к ароматной жидкости сахарный сироп и еще раз нагреть, но не кипятить. В герметично закрытой посуде пряный сироп будет хорошо храниться на протяжении всего времени праздников – когда понадобится, сможете добавить его к своему горячему напитку.