April 25, 2024
#новый_год. Kempinski приглашает
В преддверие рождественских праздников Grand Hotel Kempinski Riga, расположенный в сердце Рити, подготовил целый ряд предложений, которые могу стать прекрасным поводом для того, чтобы отправиться на зимние каникулы в Ригу.
Рождественская чайная церемония
Рождественская чайная церемония — это лучший способ провести вечер за чашечкой вкусного кофе, чая или горячего шоколада, наслаждаясь выпечкой и сладостями, приготовленными в отеле.
Каждый день с 14:00 до18:00 в Lobby Lounge.
Цена: 20 EUR
Рождество в ресторане Amber
В ежедневной спешке трудно найдите время, чтобы насладиться самыми важными вещами в жизни — обедом или ужином с коллегами, партнерами, друзьями и близкими. Позвольте атмосфере Рождества окутать вас в этот праздник.
Предложение включает
ПРИВЕТСТВЕННЫЙ НАПИТОК: Глинтвейн, горячий облепихово-медовый напиток
АМЮЗ-БУШ: Панна котта из черной смородины
ЗАКУСКИ: Карпаччо из латвийской оленины, приготовленной в гриле “Josper”
ОСНОВНОЕ БЛЮДО: Норвежский морской черт или карбонад из молочного поросенка
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ БЛЮДО: Тиан из баклажанов и козьего сыра “Лициши”
ДЕСЕРТ: “Каток” Кофе, чай, вода
10% скидка для резервации от 10 человек
ЦЕНА: 72 EUR
Новый год в кругу семьи в ресторане Amber
31 декабря, с 20.00 до 01.00
Grand Hotel Kempinski Riga — это особенное место, где люкс-отель обеспечит праздничную атмосферу с богатым фуршетом и живой музыкой для вас и ваших близких.
Приветственный напиток на ваш выбор: Глинтвейн или горячий напиток / 1 бокал Prosecco в полночь
Цена: 180 евро, 50 евро для детей от 4 до 11 лет . Детям младше 4 лет бесплатно
ЖИВАЯ МУЗЫКА Neff Irizarry ll (ASV / PORT) Jazz гитара
Меню
ЗАКУСКИ: Домашний багет с вялеными помидорами, бриошь, булочки, ржаной хлеб, сливочное масло и тапенады. Овощное ассорти по-итальянски Киш с копченой форелью и пармезаном с оливками и артишоками. Парижский картофельный салат с перепелиными яйцами, лимонным соусом и мятой. Салат из утиной грудки с грибами шиитаке под мандариново- фенхелевым соусом и фисташками. Ассорти французских и латвийских сортов сыра для гурманов с орехами, печеньем и фруктами. Домашнее мясное ассорти жареный окорок ягненка, копченая лосина, французские паштеты, ростбиф
АССОРТИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ: Копченая и малосольная рыба на шпажках. Устрицы , креветки, мидии, маринованный осьминог, салат из морских водорослей. Салат из камчатского краба. Тушенный в белом вине лосось с креветками. Морковно-сельдереевый “энергетический напиток”
МЯСНОЕ АССОРТИ: Три вида терринов. Два вида баллотинов из дичи и птицы. Итальянская салями, пармская ветчина. Зеленый салат с утиной грудкой. Молочный поросенок на вертеле, фаршированный гречкой и белыми грибами
ОСНОВНОЕ БЛЮДО: Жареное филе серебристого горбыля, раковый биск. Рулетики из осетрины медленного приготовления, голландский лимонный соус. Карбонад ирландского ягненка в гриле “Josper” на открытом огне, яблочно-горчичный соус. Оленина по-бургундски. Антрекот из абердин-ангусской говядины, соус деми-глас. Куриные рулетики с шалфеем и панчеттой, соус маринара. Картофельные ньокки жареные на сливочном масле. Теплый салат из сардинской фреголы
ДЕСЕРТЫ: Два вида мини-эклеров. Маракуйевый торт с зеркальной глазурью и шоколадным муссом. Лимонное безе, свежая малина. Домашние имбирные печенья. Рождественские орехи. Рождественский чизкейк из ржаного хлеба с облепихой. Три вида конфет /марципановые, домашние карамели, шоколадные/ − демонстрация и интерактивная шоколадная мастерская. Ассорти благородных латвийских и французских сыров, орехи, джемы, фрукты
Специальный немецкий рождественский ассортимент: Stollen | Zwetschgendatschi | Zuckerkuche Кофе, чай, вода 1 бокал Prosecco
Роскошная встреча Нового года в ресторане и баре Stage 22
Обворожительный вид на здание Латвийской Национальной оперы и город Рига, специальный приветственный коктейль, изысканный ужин из 5 блюд в сопровождении живой музыки и ди-джей.
31 ДЕКАБРЯ 20:00 — 03:00
ЦЕНА: 280 EUR c человека
ЖИВАЯ МУЗЫКА: Йоланта Гулбе – Пашкевич и Денис Пашкевич Funk Therapy Collective feat. Miguel Andres Hernandez Guiraldi DJ Roberto
ПРИВЕТСТВЕННЫЙ НАПИТОК: Специальный коктейль
АМЮЗ-БУШ: Панна котта из черной смородины с зеркальной глазурью. Террин из утиного фуа-гра. Ассорти из морепродуктов на столах − устрицы, креветки, мидии, канапе с икрой форели
ЗАКУСКИ: Тонко нарезанная латвийская говядина герефорд дикий лук, сыр “Soira”, соль с сосновым ароматом. Щеки трески эмульсия из брокколи, крокет из трески и ягод каперсов, пюре из топинамбура
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА: Норвежский морской черт масло укропа, хрен, молодой картофель, чипсы из ржаного хлеба, маринованная тыква и фенхель или Карбонад из молочного поросенка пюре из батата с облепихой, салат из гороха и крупы, маринованный в чае чернослив, крошка марципанового печенья
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ВЫБОР ОСНОВНОГО БЛЮДА: Тиан из баклажанов и козьего сыра “Лициши” томатный соус, шпинатная эмульсия, хрустящая тыква. ДЕСЕРТЫ “Каток” свекольный рулет с бисквитом из ржаного хлеба, пивной зефир, грецкие орехи, молочно-ванильное мороженое. Сырная доска сырное ассорти, домашний хлеб, дегидрированые чипсы, орехи, сушеные фрукты, мед
ПОСЛЕ ПОЛУНОЧИ: Буйабес из омаров / суп гуляш из оленины. Десертные мини конфеты на шпажках. Кофе, чай, вода 1 бокал шампанског
Новогодний бранч
Продолжите праздник и начните первый день Нового года с изумительным буфетом из традиционных и классически-праздничных блюд
1 ЯНВАРЯ 2018 07:00 — 14:30
ЦЕНА 39 EUR Приветственный напиток включен
Оставить комментарий