April 20, 2024
Теплое место
В Москве, недалеко от метро «Цветной бульвар» и театра кукол им. Образцова открылось кафе «теплой кухни» «ТАБУЛЕ».
Понятие «теплая кухня», пожалуй, впервые встречается в определении кулинарного направления заведения. Создатели кафе “ТАБУЛЕ” подразумевают под этим сытную грузинскую кухню, способную всегда согреть вашу душу и дать почувствовать тепло домашнего очага через блюда от шеф-повара Коба Букия.
Коба вкладывает в каждое свое кулинарное творение чуть больше своего сердца, чем обычный повар. А все потому, что он – настоящий поэт, в Грузии издано уже семь сборников его стихотворений, и готовится еще один, но уже в России. Коба Букия с самого детства готовил блюда для семейного застолья вместе с любимой бабушкой.
Каждый день здесь начинается с плотного завтрака, который предлагают с 10.00 до 12.00 в будние дни и до 14.00 в выходные. Шеф-повар рекомендует начать день с традиционных блюд из яиц (яичница или омлет) с различными наполнителями (салями, шампиньоны, помидоры, зелень) или каши (манная, овсяная, рисовая на воде или молоке).
Основное меню ресторана насчитывает более 100 блюд.
Кафе “ТАБУЛЕ” – это заведение с приятной атмосферой и интерьером, который идеально подойдет как для делового завтрака и обеда, так и для душевного семейного торжества в кругу родных и друзей.
Оставить комментарий