Вы находитесь здесь: / Рецепты / Рецепт скрэмбла из тофу от шеф-повара Alila Villas Uluwatu Bali

Рецепт скрэмбла из тофу от шеф-повара Alila Villas Uluwatu Bali

Шеф-повар Alila Villas Uluwatu Bali Иван Альварес делится рецептом необычного завтрака — скрэмбла из тофу. Для его приготовления также понадобится: хлеб с куркумой на закваске, авокадо, пеппероната и микро-зелень.

Скрэмбл из тофу

Ингредиенты:

Хлеб с куркумой на закваске: мука, закваска, соль, вода и куркума
Пеппероната: тушеный лук, перец и помидоры
Скрэмбл из тофу: рязмятый тофу, приправленный куркумой
Авокадо-мусс: измельченный авокадо с солью, перцем и лимонным соком

Способ приготовления:

1. Намажьте хлеб тонким слоем кокосового масла и поджарьте в тостере или на сковородке
2. Нанесите мусс из авокадо на тосты, приготовьте скрэмбл из тофу и приправьте все солью и перцем
3. Добавьте приготовленный скрэмбл на тост с авокадо-муссом
4. Сверху добавьте пепперонату и украсьте микро-зеленью

Хештеги : #

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:



Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked ( * ).

TiTANIUM - журнал для тех, кто, ценя комфорт и зная толк в хороших вещах, нуждается в интеллектуальной и духовной пище.

TiTANIUM — ваш путеводитель в мире высоких стандартов, предназначенный для натур взыскательных и искушенных.ваш гид по миру роскоши.

КОНТАКТЫ


Тел: + 371 29545294

улица Zalves, 35-K,
LV-1046,
Рига, Латвия


Связаться с нами