May 06, 2024
Pop-up ресторан на террасе La Réserve Eden au Lac Zurich с захватывающим видом на город, озеро и горы
Генеральный директор отеля La Réserve Eden au Lac Zurich Томас Мехлер и шеф-повар Eden Kitchen & Bar Марко Ортолани придумали захватывающий гастрономический проект – поп-ап ресторан с ярким и говорящим названием «Bubbles & Dogs». Расположенный на просторной подогреваемой террасе, ресторан этой зимой обещает стать популярным и модным местом, куда можно заглянуть на бокал шампанского с горячим хот-догом.
На открытие зимней террасы команду Michel Reybier Hospitality вдохновил похожий ресторан в лондонском Сити, и они решили реализовать ее немедленно, чтобы подарить жителям Цюриха и гостям отеля эксклюзивный опыт. Но попасть в rooftop-бар можно только, назвав пароль, который подскажут близкие друзья: «Bubbles & Dogs» будет работать с четверга по воскресенье в формате секретного заведения, о котором знают лишь в очень узком кругу людей. Если вы из их числа, вас встретят в лобби отеля и проводят до стеклянного лифта, на котором можно будет подняться в ресторан с панорамным обзором в 360 градусов.
Насладиться видом на исторический центр Цюриха, на озеро и Альпы можно до 31 января 2022. В качестве оригинального сопровождения к изысканному шампанскому Michel Reybier гостям предложат fast-food уровня 5-звездочного отеля — классический хот-дог в авторском исполнении шеф-повара Марко Ортолани.
Об отеле La Réserve Eden au Lac Zurich
La Réserve Eden au Lac Zurich был открыт в январе 2020 года после масштабной реновации. Главными визитными карточками отеля стали уникальное расположение в центре города на берегу озера, живописные виды и высококлассный сервис. Дизайн интерьеров 5-звездочной гостиницы выполнен Филиппом Старком, который полностью переделал обстановку, созданную 100 лет назад, сделав ставку на шик и современность и создав атмосферу яхт-клуба на берегу Цюрихского озера. В результате реновации были сохранены элегантные балконы, знаменитый фасад, головы львов и другие исторические скульптуры, отсылающие к интеллектуальному, элегантному настроению начала 20-го века. Единственное кардинальное изменение – это реконструкция лобби: гости заходят теперь в отель через боковой вход, таким образом им гарантированы комфорт и конфиденциальность, которые являются неотъемлемой частью сервиса отелей коллекции La Réserve.
Уникальное расположение отеля обеспечивает совершенно новый взгляд на образ жизни в Цюрихе: креативные архитектурные решения Филиппа Старка переносят гостей в воображаемый яхт-клуб, а из 40 номеров и суитов площадью 22-79 кв. м, оформленных в стиле современных кают, открывается потрясающий вид на город и озеро. Создатели отеля делятся своей мечтой о большой воде, приглашая гостей в увлекательное путешествие. В интерьерах преобладают мягкие и светлые цвета, кирпич и ротанг из натуральных материалов.
Оставить комментарий