Полезные сладости от команды Eden Being

Горячее

Полезные сладости от команды Eden Being

Апрель 29, 2020

Благодаря рецепту полезных конфет от команды Eden Being, вам не придется отказываться от сладкого. Эти конфеты – не только прекрасный источник протеина, но и отличная замена сахара, которая понравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

100г фиников без косточек
90г овсяных хлопьев
30-40г кешью
30-40г миндальной муки
2 ч.л. семен чиа
2 ч.л. льняной муки
1 ч.л. кокосового масла
3 ст.л. воды
2 ч.л. какао
2 ст.л. кокосовой стружки

Способ приготовления:

Замочите финики в воде на 10 минут.
В блендере размельчите до консистенции муки овсяные хлопья, кешью, миндальную муку, семена чиа, льняную муку и какао.
Добавьте в блендер финики и кокосовое масло и продолжайте перемалывать массу на протяжении 1-2 минут. При необходимости добавьте немного воды, чтобы текстура массы стала более гладкой.
Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.
Готовые конфеты положите в холодильник на 2 часа.

Конфеты можно хранить в холодильнике одну неделю. А для разнообразия можно заменить кокосовую стружку молотыми орехами или кусочками шоколада.