April 16, 2024
Отдых с приставкой «эко» на Маврикии
С каждым годом все большое число отелей начинает поддерживать различные экологические инициативы по защите окружающей среды. Отели группы The LUX Collective не являются исключением. Например, SALT of Palmar — стильный бутик-отель, в котором большое внимание уделено вопросу утилизации отходов, а также поддержки местного производителя. Недавно он был отмечен наградой Local Hotel Hero премии Mr & Mrs Smith Hotel Awards 2019, как лучший эко-отель в Индийском океане. На его территории действительно не найти одноразовых предметов, а все продукты из ресторанов и баров в конце дня отправляются на соседние фермы и идут на удобрение или корм животным. Все гости отеля также могут посетить эти хозяйства, а также рынки и небольшие деревни, чтобы по максимуму проникнуться гостеприимством и радушием местных жителей.
В отеле LUX* Le Morne Resort также выступают с поддержкой различных экологических и благотворительных инициатив. Например, проект Zero Food Waste («Ноль отходов») был запущен в 2018 году, когда отель начал перенаправлять оставшиеся в конце дня в ресторанах продукты в пользу местной начальной школы Case-Noyale. Таким образом, удалось решить проблему низкой посещаемости, а также улучшить общий показатель оценок среди учеников, так как благодаря сбалансированному рациону питания дети стали лучше концентрироваться на занятиях. Еще один интересный благотворительный проект был запущен в LUX* Le Morne Resort сравнительно недавно — теперь все гости могут оставить ненужные им вещи в специальной корзине в номере в конце отдыха. Таким образом, все собранные предметы одежды не выбрасываются, а отправляются в соседний город Ле Морне и раздаются нуждающимся семьям.
Оставить комментарий