May 06, 2024
Осенние открытия Дубая
Для тех, кто планирует путешествие в Дубай этой осенью и зимой, новым must visit местом на карте города станут панорамный AURA Skypool Lounge и первый в ОАЭ ресторан легендарного бренда SUSHISAMBA . Долгожданные открытия состоятся совсем скоро — в ноябре 2021 года.
AURA Skypool Lounge
Стильный лаунж AURA — одно из самых впечатляющих мест на карте Дубая. Все потому, что на крыше бара расположен бассейн, из которого открывается панорамный вид на легендарный район Palm Jumeirah, залив и уходящий вдаль горизонт. Бар начинает работу с середины ноября 2021 года и будет открыт ежедневно с 10 утра и до заката с тремя доступными временными слотами для записи.
Попасть в расположенный на высоте 200 метров бар мечты можно на одном из частных лифтов, которые уносят гостей ввысь на 50 этаж башни Nakheel Palm Tower. Двери открываются, а за ними начинается настоящий тропический рай посреди облаков, созданный компанией Sunset Hospitality Group. В интерьере лаунжа царит стильный минимализм с многообразием природных материалов и свежей зелени в декоре, которые в сочетании с утонченным дизайном создают невероятно расслабленную и богемную атмосферу.
AURA Skypool Lounge — это уникальный пляжный лаунж, расположенный прямо посреди облаков. Благодаря интерьеру, выполненному в приглушенной пастельной гамме с обилием натуральных материалов в отделке, гости словно переносятся на уединенный тропический остров. Невероятный вид, открывающийся из Инфинити бассейна, — главная примета отдыха в AURA. Достаточно заказать пару авторских коктейлей и легкие закуски, чтобы погрузиться в атмосферу незабываемого отдыха в ОАЭ и украсить ленту соцсетей яркими пляжными снимками.
Жаждущие новых открытий гурманы непременно оценят авторскую кухню бара AURA, испытав одно из самых ярких гастрономических впечатлений за все время своей поездки в Дубай. В пляжный бар AURA приходят, чтобы провести день в окружении облаков с видом на самые знаковые достопримечательности Дубая, вроде The Palm, Burj Al Arab и Burj Khalifa. Рядом с Инфинити бассейном расположена просторная терраса с баром, лежаками и удобными топчанами, где на протяжении всего дня можно заказывать освежающие напитки и легкие закуски.
По словам генерального директора Sunset Hospitality Group Антонио Гонсалеса, AURA действительно одно из самых уникальных мест не только в ОАЭ, но и в мире. Все благодаря невероятному панорамному виду и обзору 360° на самые знаковые достопримечательности Дубая: от рукотворного острова Palm Jumeirah, отмечающего в этом году 20-летие со дня строительства, до легендарных зданий Burj Al Arab, Burj Khalifa и самого большого в ОАЭ колеса обозрения Ain Dubai.
Без преувеличения AURA — место, куда захочется возвращаться вновь и вновь, не в последнюю очередь из-за непередаваемой энергетики Дубая, которая ощущается здесь на полную мощь. Стоимость билета за человека стартует от AED 170.
SUSHISAMBA Dubai
Бренд SUSHISAMBA славится своими высотными ресторанами по всему миру, включая Лондон, Майами и Амстердам, а в его меню представлен гастрономический микс в стиле фьюжн из японских, бразильских и перуанских блюд. Из панорамных окон нового заведения в Дубае откроется невероятный вид на город, Персидский залив и колесо обозрения Ain Dubai.
Дизайн нового ресторана был создан архитекторами компании ICrave и вдохновлён эстетикой Японии, Перу и Бразилии. Яркая деталь в интерьере — напечатанное на 3D-принтере полотно, представляющее собой замысловатое деревянное панно, вдохновленное традиционными японскими и бразильскими орнаментами. Обилие темного дерева и тёплый приглушённый свет в дизайне создают расслабленную и камерную атмосферу за столами, притягивая все взгляды к открытой кухне с суши-баром.
«Стиль и атмосфера уникальны для каждого ресторана, которые мы открываем, и это наше главное отличие и преимущество,” — говорит Шимон Боковз, автор концепции и владелец сети ресторанов SUSHISAMBA.
«Дубай — один из самых изысканных и богатых по части гастрономии городов мира», — говорит шеф-повар Мун Кён Су, кулинарный директор SUSHISAMBA Dubai. «SUSHISAMBA в Дубае получился таким же элегантным и динамичным, как и сам город. Уверен, что это место непременно станет культовым и приятно удивит даже искушённых гурманов», — комментирует Мун Кён Су.
В меню SUSHISAMBA Dubai представлены блюда в стиле фьюжн, вдохновлённые японской, бразильской и перуанской кухней. Чтобы сохранить максимальную аутентичность, а также добиться высочайшего качества каждого блюда, рыбу и морепродукты доставляют в SUSHISAMBA самолетом из Японии. Все остальные органические продукты привозят на кухню прямиком с лучших ферм ОАЭ.
В числе фирменных блюд, которыми славятся на весь мир рестораны SUSHISAMBA, — хрустящий гребешок Хоккайдо, хрустящий желтохвост Такито, японские гёдза и глиняные горшочки из нежнейшей говядины Вагю с фирменным салатом из перуанской кукурузы. По случаю открытия нового ресторана в Дубае будет также создан авторский ролл SUSHISAMBA — SAMBA Dubai roll. Фирменное блюдо готовят из свежего лобстера, сочного манго, нежного авокадо и медового трюфеля аджи.
«SUSHISAMBA Dubai — один из наших самых амбициозных проектов. Появление этого бренда в Дубае после его международного успеха в Лондоне и Лас-Вегасе является важным пунктом в портфолио Sunset Hospitality«, — признаётся Антонио Гонсалес, генеральный директор Sunset Hospitality Group. — «Концепция ресторана предполагает смешение японских, бразильских и перуанских гастрономических традиций, что непременно придётся по вкусу искушённой дубайской публике. В новаторском меню будут представлены как культовые, так и совершенно новые блюда. Добавьте сюда невероятный вид, открывающийся из панорамных окон, и получите самое модное место в Дубае на предстоящий сезон».
Оставить комментарий