April 24, 2024
В Elounda Peninsula открылось тосканское бистро Il Borro
В греческом отеле Elounda Peninsula открылось всемирно известное тосканское бистро Il Borro. Это проект семьи Феррагамо, которая владеет старинным поместьем Il Borro в Тоскане и одноименными ресторанами по всему миру.
Новое бистро, идеально сочетающее греческую атмосферу с итальянским колоритом, расположено в красивейшем месте на самом берегу моря. Над его дизайном работало архитектурное бюро Studio 63 (Италия). Как и в тосканском Il Borro, гастрономическая концепция ресторана в Elounda Peninsula основана на органических продуктах и уважении к окружающей природе. Меню отражает философию «с фермы на стол» и подразумевает использование свежих сезонных ингредиентов для приготовления традиционных итальянских блюд.
Ресторан открыт на обед и на ужин. В винном погребе представлены знаменитые вина Il Borro и лучшие марки со всего мира. В стильной лаунж-зоне проходят живые выступления музыкантов и диджеев.
Бистро Il Borro успешно работают в Лондоне, Флоренции, Дубае, Вальдарно и Вьеске. Ресторан в Elounda Peninsula стал первым гастрономическим проектом Il Borro в Греции.
В Elounda Peninsula также обновили Peninsula Collection Suites с тремя спальнями и все виллы. А SPA-центре отеля (это первый Six Senses Spa, открытый в Европе) появились утренние групповые занятия йогой, медитацией и растяжкой. Присоединиться к ним можно на бесплатной основе.
Оставить комментарий