April 24, 2024
Литовский ресторанный эксперт назвал лучшие места для бранча в Вильнюсе, Каунасе и Клайпеде
Литва начинает новую кампанию по привлечению туристов, направленную на продление их пребывания в стране. Всем, кто пробыл в Литве минимум две ночи, большая часть расходов за третью ночь будет компенсирована за счет государства. Если вы думаете, чем заняться в это дополнительное время, мы рекомендуем выбрать один уникальных вариантов бранчей и поздних завтраков в Вильнюсе, Каунасе и Клайпеде.
Поскольку Литва теперь предлагает своим посетителям один день в стране бесплатно, лучшими туристическими направлениями для быстрого отдыха окажутся крупнейшие города Вильнюс, Каунас и Клайпеда. Помимо множества культурных достопримечательностей и памятников природы, в крупнейших городах Литвы можно найти необычные и уникальные гастрономические впечатления, попробовать блюда из местных продуктов и насладиться непринужденной атмосферой.
Lithuania Travel, национальное агентство по развитию туризма в стране, вместе с известным шеф-поваром и фуд-блогером Арнасом Раулинайтисом составили список лучших мест для бранча в самых посещаемых городах Литвы.
Вильнюс: уникальный взгляд на европейскую кухню
Telegrafas
Расположенный в центре Старого города Вильнюса, ресторан Telegrafas предлагает бранчи в приятной атмосфере с видом на живописную Кафедральную площадь Вильнюса. Баланс между кулинарными традициями и инновациями, обеспечивает гостям ресторана уникальный европейский гастрономический опыт. В меню блюда европейской кухни, от Востока до Запада, сочетаются со средиземноморскими вкраплениями.
Sugamour
Современный формат «бутик десертов» говорит об особом внимании к утонченным и необычным сладостям и выпечке. При этом ресторан имеет довольно разнообразное меню для завтрака, доступное в течение всего дня. Просторная зона отдыха на открытом воздухе и в помещении создает уютную атмосферу для того, чтобы насладиться разнообразным меню позднего завтрака и вкусными десертами.
Meat SteakHouse
Этот стейк-хаус обязательно стоит посетить любителям мяса, посещающим Литву. В ресторане установлена специальная камера для выдержки мяса, которая помогает раскрыть лучшие вкусовые свойства мяса во время выдержки. Meat SteakHouse предлагает широкий выбор легких и сытных бранчей в мясом. В ресторане есть и вегетарианское меню.
Выбор шеф-повара в Вильнюсе — Druska Miltai Vanduo (Соль, Мука и Вода)
«Druska Miltai Vanduo или DMV, как любят называть этот ресторан местные жители, — это, пожалуй, самое популярное место для завтрака в Вильнюсе. Ресторан DMV начинался как небольшая крафтовая пекарня и сегодня предлагает широкий ассортимент блюд для позднего завтрака. Это и знаменитая местная версия яиц Бенедикт, и разнообразные тосты на завтрак, все со свежим хлебом собственной выпечки», — отмечает Арнас Раулинайтис.
Каунас: Центр кулинарных инноваций
MoMo Grill Kaunas
Ресторан находится в здании бывшего завода по производству спирта и дрожжей. Идея необычного интерьера в индустриальном стиле неслучайно возникла в столице литовского модернизма. MoMo Grill был одним из первых ресторанов, внедривших концепцию позднего завтрака в Каунасе. Сегодня ресторан предлагает широкий выбор традиционных европейских и американских вариантов позднего завтрака, включая блюда из яиц, блины, свежую выпечку и многое другое.
Monte Pacis
Это ресторан класса «люкс» предоставляет посетителям уникальную возможность насладиться современными гастрономическими изысками в историческом монастырском ансамбле XVII века в Пажайслисе. Блюда готовятся из местных продуктов с использованием кулинарных знаний и творческих секретов монастыря.
Uoksas
Этот высоко оцененный критиками ресторан предлагает современный взгляд на литовскую и европейскую кухню. Известный своими кулинарными интерпретациями и смелыми кухонными экспериментами с текстурами, слоями и интенсивностью вкусов, отраженными в таких новинках, как шоколадный десерт с сублимированной тыквой, ресторан завоевал сердца как местных жителей, так и гостей Каунаса.
Выбор шеф-повара в Каунасе — Holas
«Holas — это новый и яркий ресторан, который предлагает постоянно меняющееся меню, состоящее из двух основных разделов — мексиканские блюда и самые любимые блюда со всего мира, приготовленные в уникальном и современном стиле», — говорит Арнас Раулинайтис. «По выходным шеф-повара Holas предлагают широкий выбор французских тостов и, конечно же, литовский вариант американских блинов, который абсолютно необходимо попробовать всем, кто посещает Каунас».
Клайпеда: Гастрономическая портовая столица Литвы
Monai
Расположенный в самом сердце Клайпеды, ресторан Monai славится уютной домашней обстановкой, идеально подходящей для легкого позднего завтрака или изысканного ужина. Местные повара, известные уникальной и яркой презентацией блюд, приглашают гостей понаблюдать за творческим процессом на кухне, расположенной в центре ресторана.
Vanilės Namai
Эту кондитерскую обязательно стоит посетить всем, кто любит сладкое, но здесь также предлагается широкий выбор вариантов позднего завтрака. В меню для завтрака вы найдете различные блюда из яиц, несколько вариантов блинов и вафель, а также большой выбор легких пикантных закусок и сладостей (эклеры ручной работы, шоколадные трюфели и другие традиционные французские десерты).
Felsner Family Restaurant
Предлагая широкий выбор традиционных литовских и современных европейских бранчей, а также десертов и вин, местные повара уделяют приоритетное внимание качеству ингредиентов и балансу вкусов. В разнообразном меню ресторана есть всё, от тартара из свежего тунца и сашими, до традиционных блюд литовской кухни, таких как обжаренный на сковороде хлеб со сливочно-чесночным соусом и оливками.
Выбор шеф-повара в Клайпеде — Baltos Lėkštės
«Baltos Lėkštės («Белые тарелки») — одно из первых мест в Клайпеде, где начали предлагать пиццу, испеченную в дровяной печи. Стильный интерьер, дружелюбное и профессиональное обслуживание, а также уникальное меню, вдохновленное итальянской кухней: пицца на дровах, паста ручной работы, свежие и обжигающе горячие пончики и другие вкусные блюда, приготовленные из сезонных продуктов. Меню завтрака на выходные постоянно меняется, и из него определенно стоит попробовать как можно больше, потому что Baltos Lėkštės — настоящая гастрономическая жемчужина побережья», — прокомментировал Арнас Раулинайтис.
Оставить комментарий