October 04, 2024
Легкие летние коктейли с фруктами и вином
Пока август еще дарит нам летнее настроение, а сады и полки магазинов полны ягод и фруктов, AlkOutlet предлагает попробовать три легких и освежающих винных коктейля, которые придутся по душе как любителям безалкогольных, так и чуть более крепких напитков.
Безалкогольный освежающий коктейль с игристым вином
Ингредиенты
750 мл безалкогольного игристого вина
лайм
150 г клубники
100 г малины
1 мандарин
листья мяты (с 2-3 веточек)
лед
Приготовление
1) Нарежь лайм, мандарин и клубнику тонкими ломтиками (несколько кусочков фруктов оставь для украшения).
2) Положи клубнику, малину, мандарин и лайм в большой кувшин, добавь лед и листья мяты, которые перед добавлением слегка разотри пальцами, чтобы усилить аромат.
3) Все перемешай и добавь безалкогольное игристое вино. Подавай сразу или оставь настояться в холодильнике на несколько минут.
Spritz из розового вина, персиков и малины
Ингредиенты
750 мл розового вина (можно использовать слабогазированное вино)
малина
1 персик или нектарин
500 мл лимонного/лаймового лимонада
лед
листья мяты для украшения
Приготовление
1) Нарежь персик или нектарин небольшими кусочками и положи в кувшин или отдельные стаканы (в зависимости от того, как планируешь подавать коктейль).
2) Добавь малину и лед, перемешай.
3) Налей вино, а затем добавь лимонный/лаймовый лимонад – количество лимонада зависит от того, насколько крепкий напиток хочешь получить.
4) Подавай сразу, украсив листиками мяты.
Коктейль из красного вина с ягодами
Ингредиенты
750 мл любимого красного вина
100 мл охлажденного ликера лимончелло
500 мл охлажденного апельсинового/мандаринового лимонада
листья мяты для украшения
свежая малина и ежевика
лед
Приготовление
1) Налей красное вино, лимончелло и апельсиновый/мандариновый лимонад в большой кувшин.
2) Наполни стаканы малиной и ежевикой, добавь лед, если хочешь охлажденный напиток.
3) Залей ягоды приготовленной смесью напитков.
4) Укрась листиками мяты и ягодами.
Автор рецепта Евгения Янсоне, фото — Виктория Кожемякина
Оставить комментарий