April 14, 2024
Латвийские знаменитости предложили собственные рецепты бутербродов для хлеба Maiziņš
Отмечая первый юбилей линии продуктов Maiziņš предприятия Latvijas Maiznieks в Ботаническом саду Латвийского университета собрались представители предприятия, любители хлеба и известные в обществе люди, которые поделились с собравшимися придуманными ими рецептами бутербродов.
Год назад Latvijas Maiznieks запустил новую линию продуктов Maiziņš, в которую уже входят девять разновидностей хлеба. В честь первого юбилея этой линии продуктов был брошен вызов местным знаменитостям, задачей которых стала подготовка собственного рецепта бутерброда на основе любимого вида хлеба Maiziņš.
Певица Агнесе Раковска продемонстрировала, как приготовить блюдо на завтрак – такое, чтобы была сила для утра и немного даже для концерта вечером. Используя порционный хлеб с коноплей, яйца деревенских курочек свободного выгула, местные овощи и приправы. Радиоведущая и музыкант Марта Григале презентовала свою версию обеда в радио-студии: поджаренный овсяный Maiziņš со сливочным сыром и запеченным в духовке филе лосося с кусочками манго. Блогер Алина Келлер в свою очередь поделилась рецептом изысканного бутерброда, который можно взять с собой на работу, в школу или университет, в основе которого хлеб из греческого йогурта, креветки, авокадо, помидоры черри и сыр моцарелла.
Элизабете Горина приготовила веганское блюдо для легкого ужина, используя цельнозерновой порционный хлеб и овощи и фрукты различных цветов – вареную свеклу, клубнику, огурцы, руколу, хумус, семена тыквы и грецкие орехи. Стилист Инда Салцевич поделилась опытом, как приготовить летний обед, вдохновившись излюбленным летним блюдом – холодным супом. На овощном хлебе подаются маринованная свекла, лук-шалот, огурец, вареное яйцо, классический сливочный сыр и лимонный перец. Певец Маркус Рива использовал ржаной хлеб, приготовив сытный бутерброд c медленно копченым куриным филе, авокадо, сыром «Филадельфия» и красным песто.
Среди новейших вкусов Maiziņš — протеиновый хлеб и бургерный хлеб. Как приготовить функциональный обед с высоким уровнем протеина для активных людей рассказал фитнес-гуру Кристапс Вилде, а мастер-класс по приготовлению бургеров на основе бургерного хлеба провел знаток латвийских вкусов Ритварс Томс Логинс.
Фото: К. Бардзиньша
Оставить комментарий