April 22, 2024
Арктический десант
23 ноября 2015 года в легендарном парижском отеле Four Seasons Hotel George V «поселятся» новые почётные гости – колония пингвинов и два полярных медведя, созданные арт-директором отеля Джефом Лиатхом.
Семья волшебных пингвинов настолько очаровательна, что именно благодаря их серебряным зеркалам, аутентичным фигурам изо льда и драгоценному стеклянному сундуку, всё пространство в лобби от бара до Галереи полностью преобразится. Целый лес из мерцающих рождественских деревьев будет отражаться в многочисленных зеркалах, из которых сделаны гигантские фигуры двух полярных медведей. Медведи будут находиться во дворе отеля для создания волшебной атмосферы.
За сладкую часть будут отвечать шеф-повар Кристиан Ле Скёр и шеф-кондитер Стефан Транше, они приготовят блюдо “La Banquise” – первая в истории ограниченная серия Рождественских полен от Four Seasons Hotel George V. Вдохновение к созданию такого десерта пришло из ресторана Средиземноморской кухни “Le George”, который открылся в отеле в октябре 2014 года. В рецепте Рождественского полена собраны лучшие вкусы юга Франции – калиссон, апельсин и шоколад.
Оставить комментарий