April 24, 2024
Вкус прибалтийского лета
В разгар летнего сезона юрмальский ресторан и тапас-бар NOIR обновил меню a la carte, предложив гостям свое видение летнего курортного меню с прибалтийским акцентом.
Меню ресторана NOIR – образец европейской кухни, которую органично дополняют легкие прибалтийские акценты, в авторском исполнении шеф-повара ресторана Антона Габец. В NOIR можно заглянуть как на полноценный обед или ужин, так и на более легкую трапезу и насладиться предложением тапас-бара, где опытный специалист на ваших глазах настрогает тончайшего хамона, предложит настоящие испанские тапас, а также поможет сформировать индивидуальное ассорти из французских и итальянских сыров.
NOIR в Юрмале объединяет в себе два формата — ресторан и тапас-бар, предлагая гостям множество гастрономических удовольствий: авторское меню a la carte, тапас-бар с хамоном прямо от испанских производителей, бранчи по воскресеньям, самые правильные классические коктейли и обширную винную карту (свыше 100 позиций), а главное — атмосферу легкого курортного отдыха со вкусом во всех смыслах этого слова.
Интерьер NOIR лишен навязчивости и до предела уютен – светлые кожаные диваны, немного черного как реверанс названию и немного цветных акцентов, столы из светлого дерева, окна-витрины, — немного Нью-Йорка 60-х, немного от любимых гаванских баров Хемингуэя, легкая «барселонщина» в тапас-баре с его окороками хамона и еще что-то неуловимо прибалтийское.
По пятницам и субботам в NOIR играет живая музыка или диджеи. NOIR – то действительно редкое место в Юрмале, где кухня работает до полуночи или до последнего клиента.
Оставить комментарий