April 24, 2024
Ужин от Карло Кракко в московском «Лотте»
В течение трех дней, с 25 по 27 октября, для гостей ресторана OVO будет готовить маэстро кулинарного искусства, обладатель двух звезд Michelin и звезда TV-шоу «Адская кухня», легендарный Карло Кракко.
На ужинах 25 и 26 октября гости OVO by Carlo Cracco смогут продегустировать новые изысканные блюда, каждое из которых будет сопровождаться бокалом специально подобранного вина. Серия гастрономических ужинов с Карло Кракко приурочена к годовщине ресторана OVO, который открыл свои двери 26 октября 2016 года в «Лотте Отеле Москва«.
26 октября состоится винно-гастрономический ужин, специально для которого Анатолий Корнеев, винный эксперт и вице-президент компании Simple, подобрал итальянские вина к блюдам Карло Кракко.
Фирменное меню ужина из 5 блюд от Карло Кракко:
Комплименты от шеф-повара
Коктейль из креветок
Ризотто с рыбой “Скорпион” по-средиземноморски
Равиоли “Алла Боскайола”
Оленина, айва, сальсифи, облепиха
Инжир, рикотта, грецкий орех, “Вин Котто”
Ассорти мини-десертов
25, 26 и 27 октября в ресторане OVO by Carlo Cracco будет также представлено специальное ланч-меню:
Комплименты от шеф-повара
Равиоли “Алла Боскайола”
Оленина, айва, сальсифи, облепиха
Инжир, Рикотта, грецкий орех, “Вин Котто”
Ассорти мини-десертов
Стоимость ужина из 5 подач 25 и 26 октября – 15 000 рублей, включая вина, специально подобранные к каждому блюду.
Стоимость ланч-меню из 3 подач – 5 000 рублей.
Оставить комментарий